Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 127 kJ / 508 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,19 g |
Tuky | 44,29 g |
Vláknina | 11,15 g |
Cholesterol | 137 mg |
Sodík | 70 mg |
Sůl | 0,13 g |
Sacharidy | 20,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme, cibuli a česnek oloupeme.
Jednu cibuli nakrájíme na drobno a druhou s mrkví jen párkrát rozkrojíme.
Prsa opláchneme a vložíme do hrnce s vodou, přidáme cibuli, mrkev, česnek, nové koření, kuličky pepře, osolíme a dáme vařit. Krok 2: Když jsou prsa již uvařená a měkká, opatrně je vyndáme, aby se nerozpadla a dáme zatím stranou. Krok 3: Vyndáme kuličky koření a zbytek rozmixujeme ponorným mixérem nebo přepasírujeme. Krok 4: V kastrolku na másle a trošce oleje restujeme cibulku do sklovita, zaprášíme paprikou, ještě chvíli restujeme a poté už přidáme vývar s gelovým bujonem a povaříme.
Nakonec zahustíme rozkvedlanou smetanu s trochou mouky, necháme ještě chvíli vařit. Krok 5: Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Do hotové omáčky vrátíme kuřecí prsa, necháme je prohřát a podáváme. Krok 6: Jako přílohu můžeme použít jakékoliv těstoviny, knedlík či nočky.
Já volila špekové knedlíky.
Jednu cibuli nakrájíme na drobno a druhou s mrkví jen párkrát rozkrojíme.
Prsa opláchneme a vložíme do hrnce s vodou, přidáme cibuli, mrkev, česnek, nové koření, kuličky pepře, osolíme a dáme vařit. Krok 2: Když jsou prsa již uvařená a měkká, opatrně je vyndáme, aby se nerozpadla a dáme zatím stranou. Krok 3: Vyndáme kuličky koření a zbytek rozmixujeme ponorným mixérem nebo přepasírujeme. Krok 4: V kastrolku na másle a trošce oleje restujeme cibulku do sklovita, zaprášíme paprikou, ještě chvíli restujeme a poté už přidáme vývar s gelovým bujonem a povaříme.
Nakonec zahustíme rozkvedlanou smetanu s trochou mouky, necháme ještě chvíli vařit. Krok 5: Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme ještě solí a pepřem.
Do hotové omáčky vrátíme kuřecí prsa, necháme je prohřát a podáváme. Krok 6: Jako přílohu můžeme použít jakékoliv těstoviny, knedlík či nočky.
Já volila špekové knedlíky.
Zveřejněno 15. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa na paprice trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKYk
Moje poznámka
Kuřecí prsa na paprice trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XKYk
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 13 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 6 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 6 hodinami
Krenex
dragomirac před 7 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 8 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 8 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 8 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 9 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 9 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 9 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 10 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí prsa na paprice,
kuřecí prsa recepty,
kureci prsa recept,
co vařit z kuřecích prsou,
recepty z kuřecích prsou,
recepty-kuřecí prso,
kuřecí paprikáš,
zajímavé recepty,
zadělávané kuře,
kuřecí kulčky na na paprice,
kuřecí prso recepty,
prso v paprice a mouce,
co vařit kuřecí prsa,
vaření kuřecí prsa,
kuřecí na paprice,
kuřecí paprikáš z kuřecích prs,
kuřeci prso recept,
co vařit z kurecich prs,
kuřeci prso,
foto kuřecí prsa na paprice
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
mrkev,
koření nové koření,
pepř,
česnek,
voda,
paprika čerstvá červená,
máslo,
olej,
sůl,
pepř,
bujon kuřecí,
smetana,
mouka hladká
Komentáře (6)