Salát z červené rýže
tejaja
Suroviny
- 200 g červené rýže
- 1 cibule
- 1 jarní cibulka
- 1 řapík řapíkatého celeru
- 1 jablko
- 150 ml jogurtu
- olej
- 1 lžíce citronové šťávy
- bílý pepř
- sůl
- petrželová nať
Postup přípravy receptu
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu, podlejeme troškou vody a dusíme domäkka. Necháme vychladnúť.
Jablko nakrájame na malé kúsky, zelerovú stopku na tenké rezance, jarnú cibuľku na kolieska.
Premiešame s vychladnutou ryžou.Jogurt prešľaháme s korením, soľou, citrónovou šťavou a pridáme k ryži.
Nakoniec vmiešame sekanú petržlenovú vňať. Môžeme ozdobiť lístkom zeleru.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Salát z červené rýže
-
tejaja: Terezko díky, projdu si to. Bydlím ve větším městě, ale mám nějaké zdravotní potíže, tak obchody moc nevymetám. Speciality i suroviny pro zdravou výživu a jiné si objednávám přes internet. Ale salát zkusím i z té bílé rýže, jistě bude dobrý.
-
MamlajdaD: Kľudne môžeš použiť bielu podlhovastú. Chuťovo je červená trocha odlišná, pri varení nezväčší svoj objem ako biela a nerozvarí sa, aj keď na ňu prizabudneš. Drží svoj tvar. Ako prílohu používam skôr bielu ryžu, ale na šaláty a zmesi so zeleninou, hubami a pod mám radšej túto červenú. Dostať ju v obchodoch, neviem, aké máš možnosti nákupu, ale našla som ti ju na Heuréke, popozeraj, porovnaj ceny a budeš vedieť, kde ju predávajú.
https://www.heureka.cz/?h%5Bfraze%5D=%C4%8Dervena+... -
tejaja: Je červená rýže chuťově moc odlišná od normální bílé rýže? Chtěla bych recept zkusit, ale červenou rýži nemám. Recept se mi líbí, co když ten salálátek udělám z bílé rýže? Jo a posílám bodík
