Salát s červenou rýží

Suroviny

100 g červené rýže
hrst salátových listů (více druhů)
svazek ředkviček
1 jarní cibulka
cca 10 cherry rajčátek
olivový olej
sůl
Omáčka:
2 dl kyselé smetany
2 stroužky česneku
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Ryžu zalejeme v pomere 1:2 vodou, osolíme a zakrytú dusíme cca 15 min. Necháme 10 min postáť a premiešame s lyžicou oleja. Necháme vychladnúť.

  2. Do vychladnutej ryže primiešame nakrájanú cibuľku a redkvičky. Premiešame.

  3. Na tanier rozložíme listy šalátu, pokvapkáme lyžicou olivového oleja a naň uložíme ryžovú zmes.

  4. Obložíme polovicami paradajok.

  5. Kyslú smotanu premiešame so soľou a prelisovaným cesnakom a prelejeme šalát.

Komentáře k receptu Salát s červenou rýží

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: červená rýže recept recepty na salat z ryze