Topinky tety Olinky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 035 kJ / 3 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,68 g |
| Tuky | 309,81 g |
| Vláknina | 5,18 g |
| Cholesterol | 1,88 g |
| Sodík | 4,63 g |
| Sůl | 11,34 g |
| Sacharidy | 16,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky, petrželku posekáme, vejce si v hrníčku rozšleháme se smetanou, osolíme, opepříme a listy salátu dobře propereme a osušíme.
Krok 2: Krajíce chleba si osmažíme, potřeme česnekem a dáme zatím stranou do tepla.
Slaninu si také osmažíme a dáme bokem. Krok 3: Na pánvi s máslem a lžičkou oleje usmažíme cibuli do sklovita, vlijeme rozšlehaná vejce a za stálého míchání necháme srazit. Je potřeba hlídat teplotu, popřípadě pánev občas za stálého míchání oddělat z ohně, aby vajíčka byla sice spojená, ale ne příliš hustá a hrudkovitá. Přidáme slaninu, petrželku a ještě zamícháme. Ochutnáme a je-li potřeba dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Na topinky položíme listy salátu a usmažená vajíčka.
Slaninu si také osmažíme a dáme bokem. Krok 3: Na pánvi s máslem a lžičkou oleje usmažíme cibuli do sklovita, vlijeme rozšlehaná vejce a za stálého míchání necháme srazit. Je potřeba hlídat teplotu, popřípadě pánev občas za stálého míchání oddělat z ohně, aby vajíčka byla sice spojená, ale ne příliš hustá a hrudkovitá. Přidáme slaninu, petrželku a ještě zamícháme. Ochutnáme a je-li potřeba dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Na topinky položíme listy salátu a usmažená vajíčka.
Zveřejněno 12. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Topinky tety Olinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MvKR
Moje poznámka
Topinky tety Olinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MvKR
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 8 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 11 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 12 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 15 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 25 minutami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 1 hodinou
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 3 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 4 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 5 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 5 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 5 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 7 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 8 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 8 hodinami
Tématické fráze:
topinky,
vajíčková směs na topinky,
topinky recepty,
recepty od tety,
ďábelská pomazánka,
topinky s kuřecí směsí
Suroviny:
chléb,
olej,
vejce,
máslo,
olej,
cibule,
petrželka,
smetana,
slanina uzená,
sůl,
pepř,
česnek,
salát little gem
Komentáře (7)
Díky za recept