Krémová cuketová polévka
Fokuska
Doba přípravy: cca 30 min Polévky 0 názorů
Suroviny
- 1 cibule
- 1 menší cuketa
- 1 mrkev
- 2 - 3 brambory
- sůl, pepř, event. polévkové koření
- 1 vajíčko
- 3-4 lžíce olivového oleje
Postup přípravy receptu
Drobně pokrájenou cibuli orestujeme na oleji. Přidáme mrkev a cuketu drobně nakrájenou. Po chvilce restování přidáme nakrájené brambory a zalijeme asi 1l vody. Osolíme, opepříme, dle chuti přidáme případně polévkové koření.
Vaříme do měkka a pak rozmixujeme. V hrnku rozšleháme vajíčko, vlijeme do horké polévky. Podavame s osmaženými krutonky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Krémová cuketová polévka
K receptu nejsou žádné komentáře.
