Hovězí guláš s houbami a fazolemi
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 841 kJ / 2 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,41 g |
| Tuky | 122,08 g |
| Vláknina | 56,94 g |
| Cholesterol | 317 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,60 g |
| Sacharidy | 109,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole namočíme den předem do vody a druhý den uvaříme (nebo použijeme fazole z konzervy). Tvrdší, pevné houby pokrájíme na větší kusy - sousta, maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno.
Krok 2: Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, vložíme maso, osmahneme ho, osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek, zalijeme vodou a dusíme pod poklicí. Před koncem dušení přidáme k masu uvařené fazole, na rozpuštěné slanině podušené houby, majoránku a dodusíme.
Krok 3: Podáváme s chlebem nebo pečivem.
(Moje obměna: Přidala jsem k masu ještě rovnou lžíci mleté sl. papriky a později, když už bylo maso skoro měkké, jsem přidala 3 ks červ. papriky /kozí roh/ a pár minut před koncem varu oloupaná a na kostky nakrájená rajčata. Doporučuji, bylo to moc dobré!)
(Moje obměna: Přidala jsem k masu ještě rovnou lžíci mleté sl. papriky a později, když už bylo maso skoro měkké, jsem přidala 3 ks červ. papriky /kozí roh/ a pár minut před koncem varu oloupaná a na kostky nakrájená rajčata. Doporučuji, bylo to moc dobré!)
Zveřejněno 11. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš s houbami a fazolemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZLQ8
Moje poznámka
Hovězí guláš s houbami a fazolemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZLQ8
Nejnovější recepty
Kuřecí špízy s rajčatovou salsou
Přidáno před 12 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a pestem
Přidáno před 12 hodinami
Sójové kuřecí nudle s mrkví
Přidáno před 12 hodinami
Špenátové koláčky z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Vláčná kokosová bábovka
Přidáno před 14 hodinami
Buřtguláš s noky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Melounový sorbet s limetkou
Sahula před 8 hodinami
Chutné vafle
Alzbi před 8 hodinami
Bábovka ořechová
LukasBlaha před 10 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
safik222 před 10 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky
safik222 před 10 hodinami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 13 hodinami
Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka
Tonja před 13 hodinami
Rajčatová polévka
Bejk1 před 13 hodinami
Hrnková banánová buchta
Panova před 14 hodinami
Kuřecí rizoto
Makumba před 15 hodinami
Tématické fráze:
houbový guláš s fazolemi,
fazolový guláš s houbami,
hovězí guláš s klobásou a fazolemi,
houbový guláš s fazolí,
fazolový houbový guláš
Suroviny:
maso hovězí,
fazole bílé,
olej,
cibule,
pepř,
voda,
česnek,
slanina,
houby čerstvé,
majoránka
Komentáře (2)