Kaviár z hub s kuskusem

MamlajdaD

5 názorů

20. 9. 2019 17:50

½ h rnku rnku kuskusu

1 hrnek 1 hrnek vroucí vody nebo vývaru (zeleninový, masový, houbový)

1 1 střední cibule nadrobno

olej na pánev

300 g 300 g i více pevných hub s tmavými kloboučky

sůl a pepř

trochu trochu citr. šťávy

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	608 kJ / 145 kcal
Bílkoviny	9,38 g
Tuky	0,77 g
Vláknina	22,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	31 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	15,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve připravíme kuskus podle návodu. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na malém množství oleje, přidáme drobně pokrájené nebo umleté tmavé kloboučky hub a dusíme. Osolíme a nakonec ochutíme pepřem a troškou citr. šťávy.
Přidáme hotový kuskus, promícháme a sundáme z ohně. Servírujeme na talířcích nebo pro slavnostnější servírování plníme do košíčků z listového těsta, Zdobíme proužkem z červené papriky a kudrnkou. Podáváme jako svačinu, večeři nebo jako předkrm.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tatarák z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Máčanka ze sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Guláš s hub a paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Pažitková omáčka podle staročeského receptu: Základem lahodné chuti je domácí vývar a smetana, pažitka dodá svěžest

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Komentáře

tejaja

7. 3. 2020 20:53

MamlajdaD:

Aj ja zdravím.

MamlajdaD

7. 3. 2020 18:55

tejaja (moderátorka): Terezko, děkuji na stotisíckrát za vyzkoušení receptu!

mám velkou radost, že jídlo chutnalo.

A radost z tvých zdařilých fotografií mám taky velikou, víkend mi začal parádně, díky!

Uvažovala jsem, že bych recept teď, když nemám lesní houbičky, udělala ze žampionů, myslím, že z těch krémových by to nebylo marné, mají víc té houbové chuti a vůně, než ty bílé. Ale zatím jsem se k tomu nedostala.

Takže ještě jeden dík za vyzkoušení a nafocení receptu, jsem šťastná jako blecha!

Zdravím!

tejaja

7. 3. 2020 15:48

Eja57: Áno, našla som ešte jeden balíček v mrazáku. Myslím, že by to išlo aj zo sušených, len chuť by bola asi trošička iná, ale rozhodne by to nepokazilo nič. Huby som nahrubo rozmixla, to isté by sa dalo urobiť aj so sušenými. Vyskúšaj a daj vedieť.