Jablkové knedlíky

Name: Jablkové knedlíky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20-30ks
Ingredients: 500 g hrubé mouky; 2 ks vejce; horké mléko; špetka soli; jablka - dle počti strávnáků..

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Ludmilka

4 názory

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

21. 7. 2009 10:39

Porce: 20-30ks

500 g 500 g hrubé mouky

2 ks 2 ks vejce

horké mléko

špetka špetka soli

jablka - dle počti strávnáků..

Nutriční hodnoty

Energie	8 054 kJ / 1 925 kcal
Bílkoviny	65,62 g
Tuky	18,61 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	466 mg
Sodík	189 mg
Sůl	0,38 g
Sacharidy	366,26 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z hrubé mouky, vajec, mléka a soli uděláme tužší těsto, které necháme chvilku odpočinout. Jablka oloupeme a nakrájíme na čtvrtky a poté ještě na půlky čtvrtek.
Odpočinuté těsto rozválíme na 5 mm,a postupně odřezáváme čtverečky do kterých vkládáme celé kusy nakrájených jablek. Pečlivě zabalíme, aby jablka nevyplavala a vaříme asi 20 minut, dle velikosti.

Poznámka autora receptu

podáváme s rozpuštěným máslem,moučkovým cukrem a skořicí

Uvařeno

Přidat do oblíbených (36x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jablkové bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Jablkové knedlíky od tetičky Labajky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Jablkové knedlíky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18

Načíst daší

Komentáře

Pája

17. 1. 2013 19:36

Dělala jsem je dnes,tohle,je ono spařené těsto.Dám hrnek 250ml hrubé mouky,ten samý hrnek mléka a 1 vejce.Během ručního prohnětení podsypávám hrubou moukou,ale s těstem se dělá dobře.Vařím je tak 10-15 min.