Fazolová polévka s noky

jirka66 Kuchař: jirka66

Polévky 1 názor

Suroviny

Fazole
Cibule
Mrkev
Zeleninový bujon
Máslo
Majoránka
Sůl
Pepř
Hladká mouka (na jíšku) asi 2 lžíce
Noky
Polohrubá mouka
Vejce
Trocha vody
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Fazole namočíme nejlépe na noc. Namočené fazole dáme vařit ve vodě, ve které se máčely.

  2. Přidáme část mrkve (kousek mrkve si odložíme stranou) a cibuli.

  3. Zatím co se nám polévka vaří, nastrouháme si zbytek mrkve na jemném struhadle. Mrkev osmahneme na másle aby pustila barvu a přidáme mouku, aby vznikla jíška.

  4. Z vajíčka polohrubé mouky a trochy vody namícháme hmotu na noky. Ve chvíli kdy jsou fazole měkké přidám jeden zeleninový masox, osmahlou mrkev a dosolím.

  5. Hmotu na noky naberu na špičku lžíce a ponořím do polévky, (lžíci musíme nejdříve ponořit prázdnou do polévky, aby se hmota nelepila).

  6. Ve chvíli kdy jsou noky hotové (vyplavou na povrch) přidám majoránku a pepř.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Fazolová polévka s noky

  • jollka jollka

    Noky dělám taky na zjemnění přidávám máslo-1 lžíci:-p:-8

    Odpovědět

Tématické fráze: noky do polévky fazolová polévka s nočky fazolová polévka s nokama noky do polévky z mouky fazulová polévka s noky noky z mouky polévka s noky nocky do fazolove polevky fazolová polévka od babičky noky z polohrubé mouky noky do polevky recept fazolová polévka fazolova polevka snoky fazolová mouka noky recept na fazolovou polévku s noky noky do fazulove polevky fazolková polévka s noky fazolové koláčky kucharka noky