Lepkavá kuřecí křidélka jednoduše
Marie Svarcova
Doba přípravy: 70-80 minut 2 porce Drůbeží maso 0 názorů
Suroviny
- 8 ks kuřecích křídel
- sůl
- 1 lžička mleté sladké papriky
- 1/2 lžičky mleté chilli papriky
- 1 lžíce oleje (kokosový, slunečnicový)
- poleva
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce ústřicové omáčky
- 2 lžíce thajské sladkokyselé omáčky
- 1 lžička nastrouhaného zázvoru
- 2 stroužky česneku
Postup přípravy receptu
Troubu předehřejeme na 140-150 °C (podle trouby), křidélka očistíme a v kloubech rozdělíme. Všechny díly osolíme potřeme lehce olejem a poprášíme směsí paprik z obou stran. Poklademe do pekáčku vyloženého papírem na pečení. Vložíme do trouby a zvolna pečeme 50 -60 minut bez podlévání.
Připravíme polevu smícháním omáček s medem, přidáme nastrouhaný zázvor a prolisovaný česnek. Dobře vše promícháme a potřeme opečená křidélka z obou stran. Zvýšíme teplotu trouby na 180° C a pekáček vložíme zpět.
Pečeme 7-10 minut, pak křidélka ještě jednou otočím, potřeme nebo lžící polijeme polevou a dáme znovu péct dozlatova cca 5-10 minut.
Podáváme s rýží, posypané sezamovým semínkem a lístky koriandru.
Poznámka
Polevu můžeme používat i na grilovaná žebírka, která podáváme s chlebem a salátem .
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Lepkavá kuřecí křidélka jednoduše
K receptu nejsou žádné komentáře.
