Salát z okurky a ředkviček s tvarohem

Kuchařka: Marie Svarcova

Doba přípravy: 15-20 minut 3-4 porce Saláty 0 názorů

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

1 salátovou okurku

1 svazek ředkviček

10 cm bílé části pórku

1 jarní cibulka

1 vanička tvarohu

sůl

čerstvě mletý pepř

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Okurku škrabkou oloupáme, podélně rozkrojíme, zbavíme semen a nakrájíme na plátky.

2. Ředkvičky bez listů (listy můžeme použít na pesto) důkladně omyjeme, osušíme na papírové utěrce a nakrájíme na kolečka. Dáme do mísy, osolíme, opepříme a promícháme s tvarohem.

3. Salát podáváme posypaný nasekanou zelenou cibulkou nebo pažitkou. Výborně se hodí jako lehká večeře nebo svačinka.

Kuchařka: Marie Svarcova