Zapečený lilek s rajčaty

Kacuda Kuchařka: Kacuda

Doba přípravy: 20 - 30 minut 4 porce Zeleninová jídla 2 názory

Suroviny

1 lilek
2 rajčata
3-4 plátky eidamu
menší cibule
hladká mouka
bazalka
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Lilek podélně rozkrojíme na plátky, obalíme je v mouce a osmažíme na oleji z obou stran.

  2. Plátky lilku poskládáme na plech vyložený pečícím papírem a na každé kolečko položíme kolečko cibule a rajčete, které osolíme, opepříme a posypeme bazalkou.

  3. Pečeme při 200°C cca 10 minut, pak položíme na lilek plátek sýra a dopečeme dozlatova.

Poznámka

Zapečený lilek podáváme s pita chlebem, bílým pečivem, bramborovou přílohou nebo zeleninovým salátem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Zapečený lilek s rajčaty

Zapomněl/a jsem heslo