Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Chřestový salát s bramborami a žampiony
Bramborový salát není jen ten jeden, který připravujeme na oslavy. Jsou variabilním pokrmem, do kterého můžeme zakomponovat různé suroviny. Tento salát spojuje brambory, chřest a žampiony. K dochucení nám poslouží jogurt s lístky saturejky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 490 kJ / 1 073 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,84 g |
| Tuky | 87,18 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodík | 1,67 g |
| Sůl | 4,10 g |
| Sacharidy | 46,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest očistíme a uvaříme nad parou na skus.
Krok 2: Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme vyškvařit.
Krok 3: Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, orestujeme a následně vložíme na čtvrtinky nakrájené žampiony. Dusíme, dokud se nevypaří veškerá tekutina. Necháme vychladnout.
Krok 4: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Přidáme podušené žampiony, chřest a promícháme.
Krok 5: Jogurt prošleháme se solí a pepřem. Spolu s nasekanými lístky čerstvé saturejky vmícháme do salátu.
Krok 6: Necháme v lednici asi 1 hodinu odstát a podáváme.
Zveřejněno 31. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřestový salát s bramborami a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ox9A
Moje poznámka
Chřestový salát s bramborami a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ox9A
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 9 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 20 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 12 minutami
Výborné lasagne
Hansenka před 19 minutami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 20 minutami
Celerové karbanátky s tofu
Pavlina_na_hrad před 29 minutami
Hrnkový koláč s rebarborou
stepan2012 před 44 minutami
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Spidan75 před 56 minutami
Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou
Dogys před 1 hodinou
Bábovka s povidly
jvsjvrj před 1 hodinou
Míša řezy
Alena Kovarova před 1 hodinou
Květáková polévka
vaclavtrnka2010 před 2 hodinami
Suroviny:
brambory,
žampióny,
slanina uzená,
chřest,
cibule,
jogurt,
saturejka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.