Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zázvorová kolečka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

30. 7. 2020 07:00

Suroviny

Porce: přibližně 2 plechy

Nutriční hodnoty

Energie5 647 kJ / 1 350 kcal
Bílkoviny28,68 g
Tuky9,56 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 108 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy284,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Kolečka se vejdou na jeden plech, ale jelikož se hodně roztečou, je lepší je dát na 2 plechy. Kdo má rád výraznější chuť zázvoru, může přidat i špetku mletého.

Těsto vám může připadat nekompaktní, ale není třeba nic přidávat.

Upečená kolečka mají být vláčná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Komentáře

bintPavel

30. 7. 2020 08:32

Eja57: Buďto hustší sirup bez příchutě, nebo i ochucený, ale aby nenarušil moc chuť koleček. U nás taky sirupy moc nevedeme, ale stačí ho vyrobit delším zahříváním (nebo i mírným vařením) vody se stejnou hmotností cukru. Na těchto stránkách je hodně receptů na různě ochucené sirupy a stačí v nich pouze vynechat přísady, které je ochucují (např. různé bylinky) a udělat ho pouze v nezbytném množství. V receptu není žádné máslo a ta půlka vajíčka by těsto nevyvořila, takže to pojí právě ten sirup.;-) Pravděpodobně by šel nahradit i tekutým medem, ale protože to nemám vyzkoušené, tak to do receptu nepíšu.

Eja57

30. 7. 2020 08:13

Sirupem je myšleno prosím co?

bintPavel

30. 7. 2020 08:05

yanull: Ano, opravdu patří. Celý kmín melu v mlýnku na kafe. Přiznám se, že anýz nepoužívám a přesně nevím jak chutná, takže moc nedokážu zhodnotit, jestli je to dobrá náhrada. Až budu dělat příště tak určitě vyzkouším.;-) Každopádně pokud se někdo bojí kmínu do sladkého, může ho vynechat, nebo dát méně, nebo přidat jen do poloviny těsta (poloviční množství).:yes:

yanull

30. 7. 2020 07:36

Opravdu patří do těsta kmín? Nebylo by to lepší bez něj nebo místo něj anýz? To není kritika, pouze dotaz ;-)

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Suroviny: sirup, cukr, vejce, zázvor, kmín mletý, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, vejce

TopRecepty.cz

Zázvorová kolečka

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N3Av