Tříbarevný moučník s ovocem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

yanull

52 názorů

8. 5. 2010 14:46

Nutriční hodnoty

Energie	28 899 kJ / 6 907 kcal
Bílkoviny	154,21 g
Tuky	258,12 g
Vláknina	34,90 g
Cholesterol	760 mg
Sodík	747 mg
Sůl	3,02 g
Sacharidy	932,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny, kromě kakaa, umícháme, upozorňuji, že zde nejsou vejce, nezapomněla jsem na ně. 2/3 těsta necháme světlé, zbytek obarvíme kakaem a po přidání kakaa ještě naředíme trochu mlékem.
Formy vymastíme tukem, já mám teflonové, tak nevysypávám. Na dno dáme vrstvu světlého těsta, pak proužek tmavého, ale při okraji formy, na něj opět světlé a pak tmavé. Toho tmavého vždy méně. Mělo by to dělat proužky. Na poslední tmavé dáme lžící tvarohovou náplň, na ni větší kousky ovoce, dala jsem broskve, na ovoce zase tvaroh a na něj zbytek světlého těsta.
Do formy na biskupský chlebíček jsem zvolila obrácený postup, začínala jsem tmavým těstem.
Dáme péci do vyhřáté trouby na 180°C. cca 50 - 60 min. Zkoušíme špejlí.

Poznámka autorky receptu

Je to moc dobrý a vláčný moučník. Dělala jsem rovnou ze dvou dávek, kdo bude péci jen jeden, naváží polovinu surovin. Určitě se vám povede hezčí melír, já jsem na to neměla moc času, ale na chuti to neubralo :-)) Příště dám větší kousky ovoce a také o něco více tvarohu, toto byl první pokus, měla jsem obavu, aby se to nezdrclo.

Uvařeno (4x)

Přidat do oblíbených (379x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovka vrstvená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana41 60 min

Meruňkovo - kakaové vláčné řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Skládaná bábovka s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mersy

Načíst daší

Komentáře

saryk

3. 11. 2017 21:11

Zeptam se uplne nezkusene, ale fakt to nevim. Proc lze pect takovy moucnik i bez vajicka bez problemu a babovka je vlacna a babovkova, jak ji zname? Proc tedy davame vajicko, kdyz to jde i bez nej? Nekde jen zloutek, nekde cele vajicko, nekde jak vidim to jde i bez vajicka. Co je to rozhodujici v receptu, co urcuje nebo napovida, jestli tam vejce byt musi nebo ne a jestli cele nebo jen zloutek? Dekuji

yanull

24. 5. 2017 02:44

1974andrea: Andrejko, není zač, moc hezkou fotku jsi přidala, nyní děkuji zase já

1974andrea

22. 5. 2017 12:42

Janinko, děkuji za půjčení receptu. Dělala jsem bábovku víc kakaovou Přidávám ti alespoň fotku.

nikča

18. 3. 2015 16:10

ten puding se tam přidá jen jako prášek nebo se uvaří s mlékem a přidá k tvarohu?

hosta

8. 5. 2014 15:55

Iva přivezla tvůj moučník, sice jen dvoubarevný - je moc dobrý. Dovoluji si přidat neumělé foto

yanull

15. 10. 2013 12:27

magdalenka:Magdalenko, ano z poloviční dávky

magdalenka

15. 10. 2013 09:55

katyvypl: Máš ho naozaj nádherný...recept mi unikol, ale sa mi páči.
Janinka, na bábovkovú formu cesto urobím z 300 g múky? Ď.

yanull

15. 10. 2013 09:38

katyvypl:Katko, moc hezky se Ti moučník povedl, i ten barevný je super

katyvypl

2. 10. 2013 08:01

Konečně jsem se odhodlala k vyzkoušení tohoto receptu a super! Byla jsem velmi mile překvapená, jak je jednoduchý a přitom efektní a chutný. Příště zkusím dát malinový či pistáciový pudink, aby bylo barviček v bábovce více.

Sejbova

23. 3. 2013 11:02

Bábovku jsem vyzkoušela a je velice dobrá, hned byla pryč.

Saela

23. 9. 2012 20:22

Kéž bych měla ten rum.. Bohužel ho momentálně nikde neseženu, vzhledem k prohibici. Tak snad to bude dobré i bez rumu :D Ale jinak vypadá úžasně a hned ve středu vyzkouším! :)