Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 952 kJ / 227 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,63 g |
| Tuky | 11,98 g |
| Vláknina | 4,74 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 34 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 17,03 g |
Postup přípravy
Kuřecí maso osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a steaky zprudka opečeme. Vložíme rajčata, lístky oregana, podlijeme vínem a společně podusíme. Víno necháme vyvařit, přidáme olivy a necháme je prohřát. Na závěr zjemníme studeným máslem a už nevaříme. Krok 2: Předem namočenou cizrnu uvaříme doměkka. Vodu z vaření nevyléváme.
Cizrnu vložíme do mixéru, přilijeme trochu vody z vaření, osolíme a rozmixujeme na jemné pyré. Zjemníme olivovým olejem, zakápneme citronovou šťávou a vmícháme jemně nasekanou hladkolistou petržel. Dochutíme pepřem.
Zveřejněno 28. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Kuřecí steak s cizrnovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rAOK
Moje poznámka
Kuřecí steak s cizrnovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rAOK
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Býčí žlázy s rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Uzené maso s fazolkami a brynzovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Balkánský lilek
Přidáno před 13 hodinami
Plněné cuketové květy se špagetami carbonara
Přidáno před 14 hodinami
Falešná dršťková polévka z růžovek
Přidáno před 14 hodinami
Polévka s cuketovými květy
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
bettyter před 9 hodinami
Comtessa de noir - luxusní bábovka
Pavlusa1 před 11 hodinami
Mrkvové sušenky
Zuzana.V. před 12 hodinami
Domácí bramborové gnocchi
Tynaja před 14 hodinami
Báječný jablečný koláč
Noumik před 15 hodinami
Čočka na kyselo (bez mouky)
MartinaDvorakova před 15 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
vladfi před 15 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Klarinet před 16 hodinami
Makovník se švestkami a drobenkou
dexulka před 16 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Olivia1991 před 16 hodinami
Suroviny:
plátek kuřecí,
rajče,
olivy černé,
víno bílé suché,
koření oregáno čerstvé,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
petržel,
olej olivový,
šťáva citronová,
sůl,
pepř
Komentáře (1)