Opékaná nebo grilovaná zelenina

Name: Opékaná nebo grilovaná zelenina
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1-2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 papriky (měla jsem“slovenské“); ½ malé okurky; ½ cukety; několik bílých částí jarní cibulky (nebo malá červená cibule); 4 koktejlová rajčátka; sůl; pepř; sušený česnek; tymián (nebo jiná oblíbená bylinka); 2 lžičky oleje

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

MamlajdaD

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	704 kJ / 168 kcal
Bílkoviny	2,16 g
Tuky	10,48 g
Vláknina	3,84 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	17 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	14,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky opečeme dohněda nad hořákem plynu nebo v troubě a dáme zapařit do mikroténového sáčku. Krok 2: Pak nakrájíme ostatní zeleninu (můžete přidat i další druhy). Okurku a cuketu krájíme na kolečka, jarní cibulku na díly o délce několika centimetrů (4-5 cm), rajčátka ponecháme vcelku. Papriky (mohou být i silnostěnné) sloupneme, zbavíme jádřince a pokrájíme na kousky. Místo jarní cibulky příště použiji červenou cibuli rozkrájenou na osminky. Krok 3: Vše v misce pokapeme olejem, osolíme, okořeníme podle chuti a opékáme na pánvi (případně na griovací pánvi nebo na grilu). Hlídáme, aby nám zelenina moc nezměkla, ale zůstala mírně křupavá.
Podávala jsem jako druhou přílohu k pečenému kuřecímu masu s bramborami.

Papriky opečeme dohněda nad hořákem plynu nebo v troubě a dáme zapařit do mikroténového sáčku.
Pak nakrájíme ostatní zeleninu (můžete přidat i další druhy). Okurku a cuketu krájíme na kolečka, jarní cibulku na díly o délce několika centimetrů (4-5 cm), rajčátka ponecháme vcelku. Papriky (mohou být i silnostěnné) sloupneme, zbavíme jádřince a pokrájíme na kousky. Místo jarní cibulky příště použiji červenou cibuli rozkrájenou na osminky.
Vše v misce pokapeme olejem, osolíme, okořeníme podle chuti a opékáme na pánvi (případně na griovací pánvi nebo na grilu). Hlídáme, aby nám zelenina moc nezměkla, ale zůstala mírně křupavá.
Podávala jsem jako druhou přílohu k pečenému kuřecímu masu s bramborami.

TIP: Jak grilovat zeleninu?

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 9. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Opékaná nebo grilovaná zelenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3v2

Grilované cukety a opékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mia2404

Rýže opékaná na špeku s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Opékaná mrkvička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

--ReNi--

Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vlajda

Kuře opékané nad ohněm

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 135 min

Opékané nudle s thajským kuřecím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 20 min

Zobrazit více

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Vepřovka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 110 min

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD 175 min

Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Přílohy

Oběd
Večeře
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Cuketa
Rajčata
Zelenina
Grilování
Restování

Moje poznámka

Opékaná nebo grilovaná zelenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3v2

Náhodný recept

Domácí chilli pasta (sambal oelek)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Petras namaste 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Letní špenátový salát

Přidáno před 2 hodinami

Krémové gnocchi s kuřecím masem a slaninou

Přidáno před 5 hodinami

Twister s kuřecími nudličkami

Přidáno před 6 hodinami

Gnocchi na způsob kuřete na paprice

Přidáno před 7 hodinami

Krémová čočka na středomořský způsob

Přidáno před 9 hodinami

Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD 9. 9. 2020 14:42

Jaromíra18: Děkuji!

Jaromira18 9. 9. 2020 14:39

MamlajdaD přidala nové fotografie! 9. 9. 2020 14:15

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 4×
Průvodce grilováním zeleniny: Jakou zeleninu a jakým způsobem lze grilovat

Devadesátky jsou zpátky: Kuře pečené na soli bylo dříve hitem a svou šťavnatostí zaujme i dnes, když víte, jak na to

Přečtěte si

Muchovník je nenáročný keř obsypaný plody: Připravte z nich třeba tento báječně voňavý džem se skořicí

Šlehané máslo pobláznilo svět: Dánský trik promění obyčejné máslo v delikatesu

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct Hodnocení 27×

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct

Ředkvičky v lednici už vadnou? Ledová voda je vrátí do formy. Pak z nich ještě vykouzlíte svěží salát s koprem

Marinované maso z obchodu nemusí vždy budit nedůvěru. Tyto varovné signály byste ale neměli přehlédnout

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak grilovat zeleninu? Příjemně odlehčí váš jídelníček. Podle našeho návodu si na ní pochutnáte Hodnocení 25×

Jak grilovat zeleninu? Příjemně odlehčí váš jídelníček. Podle našeho návodu si na ní pochutnáte

Jan Punčochář prozradil neobvyklý recept: Jablka nejdřív spalte, teprve pak je upečte, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

oldboy před 15 minutami

Sterilované bílé zelí

oldboy před 19 minutami

Pizza šneky

oldboy před 23 minutami

Rychlá kuřecí „znojemská“ omáčka Videorecept

Panova před 5 hodinami

Holandské řízky Videorecept

Holandské řízky

Andysek92 před 5 hodinami

Vepřová játra na červeném víně s žampiony

Tamarilka před 5 hodinami

Suroviny:
paprika, okurka čerstvá, cuketa, cibulka jarní, rajče, sůl, pepř, česnek sušený, tymián, olej

Opékaná nebo grilovaná zelenina

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 4× Průvodce grilováním zeleniny: Jakou zeleninu a jakým způsobem lze grilovat

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jan Punčochář prozradil neobvyklý recept: Jablka nejdřív spalte, teprve pak je upečte, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 4×
Průvodce grilováním zeleniny: Jakou zeleninu a jakým způsobem lze grilovat

Video
Jan Punčochář prozradil neobvyklý recept: Jablka nejdřív spalte, teprve pak je upečte, říká