Hruškový mřížkový koláč

Jaromira18 Kuchařka: Jaromira18

Doba přípravy: 70 minut Podle velikosti nakrájených kousků Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 4 názory

Suroviny

300 g hladké mouky
150 g másla
80 g moučkového cukru
1 vejce
1 vanilkový cukr
špetka soli
Náplň:
500 g hrušek
4 kousky sušenek BeBe Dobré ráno
1/4 lžičky skořice
50 g třtinového cukru
60 g rozinek
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hladkou mouku a moučkový cukr prosejeme do mísy, přidáme vejce, sůl, vanilkový cukr, pokrájené změklé máslo a vypracujeme těsto, které zabalíme do fólie a dáme na 30 minut do chladna.

  2. Formu na koláč vymažeme máslem a vysypeme moukou. Z těsta odebereme 1/3 a dáme stranou. Vyválíme kruh velký, aby pokryl dno i boky formy, dáme do formy a pevně přimáčkneme.

  3. Dno koláče posypeme rozdrobenými sušenkami, 1/2 rozinek a poklademe hruškami které nakrájíme na malé kostičky, jsou-li měkké, nebo nastrouháme na plátky. Posypeme druhou 1/2 rozinek, třtinovým cukrem a skořicí. Ze zbylého těsta vyválíme válečky z kterých uděláme mřížku na koláči. Pečeme na 180 °C asi 45 minut.

Poznámka

Místo hrušek můžeme dát ovoce jaké chceme, nebo náplň tvarohovou, makovou atd.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hruškový mřížkový koláč

  • Jaromira18 Jaromira18(autor receptu)

    MamlajdaD: Děkuji moc, jsem moc ráda za každou radu.:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD

    No, to je ono, ať hned každý vidí, jaký je koláč pěkný. :-8:-D:-K<3

    Odpovědět

  • Jaromira18 Jaromira18(autor receptu)

    Děkuji ti moc,:-K já to na tvou radu trochu přeházím. Ještě jednou moc díky.:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD

    Nádhera! ;-):yes: Já bych dala jako titulní fotku tu poslední, kde jsou lépe vidět ty hruštičky z těsta, to se mi moc líbí! :-K<3:yes: Ale na titulce máš zase hezké nádobí. ;-) Moc pěkný koláč! :yes:

    Odpovědět