){kind=small}
Chlupaté knedlíky (klouzáky)
Chlupaté knedlíky získaly svůj název díky syrovým nastrouhaným bramborám, které se do těsta používají. Ke zdárnému uvaření knedlíků bude potřeba přidat už jen mouka, sůl, vejce a strouhanka. Knedlíky jsou ideální přílohou k uzenému masu a zelí.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 381 kJ / 1 525 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,18 g |
| Tuky | 10,71 g |
| Vláknina | 28,15 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 3,72 g |
| Sůl | 8,81 g |
| Sacharidy | 295,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Vodu z nich zčásti slijeme.
Krok 2: Dáme na sporák vařit vodu ve větším hrnci.
Krok 3: Brambory smícháme s vejcem, solí, moukou a strouhankou. Pořádně promícháme.
Krok 4: Lžící nabíráme těsto a v ruce ho trochu vytvarujeme. Poté ihned vkládáme do vroucí, mírně osolené vody a vaříme 8-10 minut.
Zveřejněno 14. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chlupaté knedlíky (klouzáky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D3Xn
Moje poznámka
Chlupaté knedlíky (klouzáky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D3Xn
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 6 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 7 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší špenát
Jikarasa před 15 minutami
Buřtguláš
moravectomasek před 42 minutami
Sekaná s cuketou a sýrem
Sahula před 42 minutami
Krkovička po farářsku
[email protected] před 2 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Hapla před 2 hodinami
Bleskové sýrové bochánky
Jan Nemec před 3 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
MilosCz před 3 hodinami
Majonézová hrnkovka
brtna před 5 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Kristina1 před 7 hodinami
Krupicová polévka zapražená
Tynaja před 7 hodinami
Suroviny:
brambory,
sůl,
vejce,
mouka hrubá,
strouhanka
Komentáře (1)