Vepřové výpečky z bůčku
Klasiku české kuchyně, dozlatova upečené kostky prorostlého bůčku, připravíme snadno. Maso nakrájené na kostky, smíchané s cibulí a česnekem, opečeme ze všech stran a těšíme se, až s rodinou zasedneme k vynikajícímu obědu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 467 kJ / 2 024 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,45 g |
| Tuky | 178,47 g |
| Vláknina | 7,63 g |
| Cholesterol | 276 mg |
| Sodík | 365 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 13,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Opláchnutý bůček nakrájíme na stejnoměrné kousky (6 kousků na porci).
Krok 2: Maso osolíme, opepříme, promícháme s oloupanou, na větší kousky nakrájenou cibulí a utřeným česnekem.
Krok 3: Vložíme je do pekáče, mírně podlijeme vodou a dáme péci do rozehřáté trouby. Během pečení masem občas zamícháme a dbáme na to, aby se cibule nepřipálila.
Krok 4: Měkké, dozlatova upečené maso z pekáče vyjmeme a zalijeme je procezeným vypečeným tukem.
Krok 5: Vepřové výpečky podáváme teplé s kyselým zelím a vařenými brambory nebo jinou přílohou.
Zveřejněno 12. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové výpečky z bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jxo
Moje poznámka
Vepřové výpečky z bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jxo
Nejnovější recepty
Losos v citronové marinádě
Přidáno před 58 minutami
Vaječná plněná omeleta
Přidáno před 1 hodinou
Míchaná vejce se sýrem a uzeninou
Přidáno před 2 hodinami
Plněné rohlíčky se zakysanou smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Šufánky podle Vendy
Přidáno před 2 hodinami
Ananasovo-karamelový dort
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec v omáčce výrazné chuti
Feros před 24 minutami
Kuřecí smetanový pekáček
[email protected] před 1 hodinou
Lososová quiche
Vendy98 před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
Vendy98 před 1 hodinou
Těstovinový salát s jogurtem
Maki73 před 1 hodinou
Řezy ORGASMUS
iveta.kroul před 1 hodinou
Celerová polévka s nivou
Kajkajak před 1 hodinou
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 1 hodinou
Pomazánka s Moravankou
Kava 2 před 2 hodinami
Povidlová omáčka s uzeným masem
Sunshine25 před 2 hodinami
Suroviny:
bůček bez kosti,
česnek,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
voda
Komentáře (4)