Kuřecí čtvrtky s fenyklem a chorizem

isindy Kuchařka: isindy

4 porce Drůbeží maso 19 názorů

Suroviny

4 menší kuřecí čtvrtky či větší stehna
1 bulva fenyklu
20 dkg salámu typu Chorizo
1 jarní cibulka
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso omyjeme, osušíme, posolíme a popepříme.

  2. Do pekáče dáme fenykl nakrájený na měsíčky, kolečka choriza a cibuli na 3 cm kousky, navrch poklademe kuřecí maso, pokapeme olejem a pečeme přikryté 40min. na 200 °C.

  3. Poté odkryjeme, teplotu zvýšíme na 220 °C a dopečeme dozlatova. Průběžne přeléváme výpekem.

Poznámka

inspirace na apetito.cz, upravená

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Kuřecí čtvrtky s fenyklem a chorizem

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    casino: Copak, copak dieta :-?:-D
    .p

    Odpovědět

  • casino casino

    Obrázky:-K
    No, asi už hlady špatně vidím...
    Na titulní fotečce čumáček, tlamička, přivřené očíííčko...
    Na druhém snímku zadní nožíííčka asi...
    Tak to bych si dal... :-8;-):-):-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Fenykel je výborná zelenina, skúste šaláty s fenyklom - nezabudnuteľné :yes:
    Bibinka, ja nejem nielen varený zeler, ale ani varenú mrkvu, petržlen, kaleráb. Surové áno, varené nie. Od narodenia, naplo ma a bolo to von :-// Zeleniny jem veľmi veľa, tepelne upravovanú tiež, ale nie zmienené druhy. Takže každý môže niečo iné:-D
    Za fenykel máš Ivanka bodík :yes::yes::yes::-D + 9

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Fenykel a artičoky som jedla zatial iba zavárané,ale je to výborná zelenina:-paspoň mne chutilo.Recept sa mi páči,asi skočím do Kauflandu a vyskúšam zase niečo netradičné:-8
    Pozerám na tú fotku už pár minút a až teraz mi došlo,že tie kolečká navrchu je to chorizo,vyzerá to úplne ako červená repa:-D:-D

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    Bibi, nemám :-D:-D:-D:-D
    já ten celer prostě nedám, odmalička :-8

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Zase jeden experiment Isahu, ale vypadá jedle. Přiznám se, že syrový fenykl jsem taky ještě nikdy nevyzkoušela, ale co mě zaráží, že některé nemáte rádi celer:-Otaková výborná kořenová zelenina a maso na něm je mňamózní, i když je pravda, že do nějakého celerového salátu a podobně bych nešla. Holt to má každý jinak s těma buňkama chuťovýma:-) Isahu máš 7.bod:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    cesneku, tak celer, jo?:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    Sodovko, vyzkoušej - ale asi bych už raději to koření nepoužila :-D:-D:-D
    já jsem až donedávna fenykl také neznala a nejedla (tedy kromě oblíbeného "prdíkového" čaje pro děti:-8:-D), ale neznámé mě láká a ráda experimentuji...tak jsem to zlomila a určitě u nás bude častěji...jen asi ne syrový, to je na mě už přeci jen moc aromatické ;-)

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    I já bych se fenyklu bála. Před 27 lety jsem dělala ze sušeného fenyklu synovi čaj. Od té doby mám fenykl pořád v uzavřené lahvičce mezi kořením.:-)) Že bych vyzkoušela tento zajímavý recept? :yes:

    Odpovědět

  • cesneku cesneku

    no tak ,celer ze zeleniny mam nejraději teda,cpu ho všude ,celer Jani R.:-D

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    Danuško, tak svíčková je jediná omluva, to ano...ale nesmí ho být moc a musí být úplně rozmixovaný :-8:-D

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Ivanko, ve vsem ti verim a ukladam. Me take celer nesmi domu...:-D:-D:-D, vyjma svickove.:-K:-K

    Odpovědět

  • senky senky

    Vyzkouším,nikdy mě menapadlo,co s ním:-8

    Odpovědět

  • isindy isindy(autor receptu)

    senky, vůbec ne...spíš tam cítíš ten salám...já se fenyklu taky bála, nemám moc ráda aromatickou zeleninu (třeba celer mi nesmí domů), a toto je fakt výborné :yes:

    Odpovědět

  • senky senky

    Vypasá to úžasně:yes:,jenom, není to moc aromatické?Nemám taky žádné zkušenosti:-/

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kuřecí čtvrtky recepty s fenyklem recepty kuřecí maso čtvrtky maso na fenyklu kuřecí čtvrtky recept kuřecí čtvrtky recepty fenykl recepty kureci maso kachní čtvrtky s feniklem fenykl s kuřecím masem kuřecí maso s fenyklem kuře sušený fenykl maso s chorizem recept zaváranie zeleniny kureci maso recept s chorizem kureci salat s fenyklem kureci salt s fenyklem fenykl recepty recept fenykl kuřecí maso co s fenyklem hlíza fenykl

Zapomněl/a jsem heslo