Jahodové knedlíky bez cukru a mouky

Sladká jídla Doba přípravy: 30 minut příprava 0 názorů

Sladká jídla Doba přípravy: 30 minut příprava 0 názorů

Suroviny 2 porce

Těsto:
tvaroh v alobalu
2 vejce
½ lžičky xantan gumy
2 vrchovaté lžíce mandlové mouky
2 vrchovaté lžíce kokos mouky
špetka soli
jahody
Na posyp:
tvrdý tvaroh
máslo
erythritol moučka

Postup přípravy receptu

  1. Těsto pořádně prohněteme, v dlani uděláme placičku (pokud se těsto lepí, namočte si malinko ruce), vložíme jahodu a zavřeme.

  2. Uválíme kuličky (mě vyšlo 10 ks) a vložíme do vroucí, trošku osolené vody. Vaříme cca 4-5 minutek, v polovině doby lžičkou otočíme a ještě vaříme stejnou dobu.

  3. Dáme na cedník, mezitím rozehřejeme máslo a nastrouháme tvrdý tvaroh. Poté už jen nazdobíme a baštíme.

Poznámka od kuchařky

Tento recept je z mého Instagramu Můj_zivot_s_lowcarb, kde najdete i videorecept a další z receptů low carb.

Komentáře k receptu Jahodové knedlíky bez cukru a mouky

K receptu nejsou žádné komentáře.