Bábovka bez prášku do pečiva

kucharek1 Kuchař: kucharek1

Doba přípravy: 2 hodiny 3 porce Moučníky , Bábovky 5 názorů

Suroviny

6 vajec
špetka soli
300 g cukru krupice
250 g másla
200 ml mléka
350 g polohrubé mouky
kakao
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z 5-ti bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.

  2. Z 5-ti žloutků, jednoho celého vejce a cukru ušleháme hustou světlou pěnu.

  3. Do ní zašleháme vlažné mléko a rozpuštěné vlažné máslo.

  4. Pak po částech zašleháme mouku a nakonec opatrně zlehka vmícháme sníh z bílků.

  5. Část těsta můžeme obarvit kakaem, není to nutné.

  6. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pomalu upečeme, zkoušíme špejlí.

    Těsta je hodně, pokud nemáme velkou formu, můžeme ho rozdělit do dvou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 36 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bábovka bez prášku do pečiva

  • ivanecka11 ivanecka11

    tak právě jsem jí dodělala,je perfektníííííííí:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Miškys Miškys(neregistrovaný)

    Bábovka byla opravdu moc moc dobrá,i moje malá dcera řekla:-)tati ty tu bábovku máš lepší než naše mamča:-8a měla pravdu,protože jsem dostal obrovskou pochvalu i od ženy:-))tak Vám chci opravdu moc poděkovat:yes::yes:DĚKUJI:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • MarcelaPa MarcelaPa

    Bábovka je moc dobrá, jednoduchá, zvládnou i začátečníci.:yes: Podle mě je to více porcí, než jen 3, ale asi záleží na jedlících.;-) Dala jsem také méně cukru, ale já ubírám cukr skoro všude.

    Odpovědět

  • kucharek1 kucharek1(autor receptu)

    já vím že sníh z bílků kypří:-p ale v ingrediencích není kypřící prášek to je to v čem se tahle bábovka liší od jiné:-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Pekná bábovečka, ale načo pripomínať, že bez prášku do pečiva, ide tam predsa sneh z bielkov a ten cesto kyprí výborne a nepotrebuje ešte prášok. ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: bábovka bez prášku do pečiva babovka bez kypriciho prasku buchta bez prasku do pečiva koláč bez prášku do pečiva ořechová bábovka bez prášku do peciva buchta bez kypriciho prášku třená bábovka bez prášku do pečiva hrníčková bábovka bez prášku do pečiva buchta bez prášku do pečiva recepty hrnková bábovka bez prášku do pečiva koláč bez kypriciho prasku recepty bez prasku do peciva babovka bez prášku do pečiva recepty bez prasku do peciva hrníčková bábovka bez kypřícího prášku balbovka bez prášku do pečiva tvarohová bábovka bez prášku do pečiva hrnickova babovka bez prasku buchty bez prášku do pečiva tvarohova bábovka bez kypřícího prášku