Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Name: Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indická
Ingredients: 250 g těstovin typ penne; 130 g šunky Jamon Serano; 125 g mix zelených salátů; 200 g červené cibule (cca 2 ks); 230 g čerstvých rajčat (cca 3 ks); 20 g česneku (asi 3 stroužky); 20 g kaparů (cca 3 větší plody); 250 g bílého jogurtu; 60 g parmezánu; 1 dl olivového oleje; 3 l vody; 1 g soli

Hodnocení receptu je 3,3 (6×)

marunato

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 998 kJ / 2 629 kcal
Bílkoviny	95,65 g
Tuky	137,35 g
Vláknina	28,18 g
Cholesterol	156 mg
Sodík	2,95 g
Sůl	6,77 g
Sacharidy	242,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny: Typ penne vařit v osolené vroucí vodě 10 minut. Scedit, okapat a v hrnci přelít olivovým olejem. Přidat 3 polévkové lžíce jemně strouhaného parmezánu a jogurtu. Spolu zamíchat. Krok 2: Verde: Mix salátků nakrájet na proužky a smíchat s olivovým olejem a bazalkovým pestem, postačí i trocha soli. Krok 3: Rojo: Červenou cibulku restovat na olivovém oleji dozlatova, přidat rajčata, česnek, kapary a spolu promíchat a prohřát. Nakonec přidat šunku, vše promíchat a servírovat.

Těstoviny: Typ penne vařit v osolené vroucí vodě 10 minut. Scedit, okapat a v hrnci přelít olivovým olejem. Přidat 3 polévkové lžíce jemně strouhaného parmezánu a jogurtu. Spolu zamíchat.
Verde: Mix salátků nakrájet na proužky a smíchat s olivovým olejem a bazalkovým pestem, postačí i trocha soli.
Rojo: Červenou cibulku restovat na olivovém oleji dozlatova, přidat rajčata, česnek, kapary a spolu promíchat a prohřát. Nakonec přidat šunku, vše promíchat a servírovat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 1. 2021

Poznámka autorky marunato

Jídlo je nabité vitamíny, dodá Vám energii a potěší smysly.

Možno přidat papričky Jalapeňos, pro ostřejší chuť a dle vlastní chuti při servírování posypat strouhaným parmezánem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px1y

Risone verde

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova

Penne s rychloomáčkou s kapary, ančovičkami a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 20 min

Penne se slávkami a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 35 min

Salsa verde z oblasti Piemonte

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Kuřecí enchiladas se salsou verde a avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 50 min

Sopa de Plátano Verde – polévka z plantainů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirka66

Zobrazit více

Dančí guláš s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

marunato 300 min

Zobrazit více

Těstoviny

Večeře
Oběd
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Rajčata
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Indická kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/px1y

Náhodný recept

Kynutý pruhovaný koláč tří chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rybí karbanátky s koprovým dipem

Přidáno před 22 minutami

Rychlé masové kuličky v rajčatové omáčce podle Romana Vaňka

Přidáno před 1 hodinou

Marshmallows z lyofilizovaného ovoce Videorecept

Marshmallows z lyofilizovaného ovoce

Přidáno před 2 hodinami

Rychlé tvarohové lívance

Přidáno před 2 hodinami

Pomalu pečený mladý kohout

Přidáno před 14 hodinami

Pudinková pohádka

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

IngridF 17. 1. 2025 07:39

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Výborné!

bofinka 7. 1. 2021 13:51

V surovinach ti chybi pesto a v postupu (predpokladam v bodu 3) Jamon serrano.

marunato přidala nové fotografie! 7. 1. 2021 10:16

Další 3 fotky

Články s tímto receptem

Vyznejte se v druzích šunek: Jak se liší jamón, prosciutto a pršut? A proč pražská šunka nemusí být z Prahy?

8 foto Hodnocení 5×
Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Přečtěte si

Muchomůrka růžovka je houbařský poklad: Naučte se ji rozeznat od jedovaté tygrované

Tohle je největší letní hit: Na luxusní domácí zmrzlinu vám stačí obyčejný sáček a tři suroviny

Upečte si moučník do skleničky: Tato variace na klasický drobenkový koláč s ovocem vás nadchne

Jak připravit levandulový sirup, aby krásně voněl a nebyl hořký: Pozor na délku louhování i teplotu vody

Perfektně tvarované knedlíky: S videonávodem pro vás bude jejich příprava hračkou Hodnocení 39×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečená krkovička v marinádě Videorecept

Lisa444 před 16 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

Massa před 16 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

Kobeba před 16 hodinami

Kynutá bábovka

Sona123 před 17 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

dejvi01 před 18 hodinami

Suroviny:
těstoviny, šunka, salát, cibule červená, rajče, česnek, kapary, jogurt bílý, parmazán, olej olivový, voda, sůl

Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky marunato

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 5× Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Muchomůrka růžovka je houbařský poklad: Naučte se ji rozeznat od jedovaté tygrované

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 5×
Desatero o španělské kuchyni: Pokrmy ovlivňuje horko, moře a španělský temperament

7 foto
Muchomůrka růžovka je houbařský poklad: Naučte se ji rozeznat od jedovaté tygrované