Postup přípravy
Krok 1: Kotlety protkneme proužky poličanu, osolíme, dáme koření a necháme aspoň hodinu odpočinout. Potom na tuku osmahneme pórek, maso zarestujeme, přidáme zeleninu a dusíme (já jako vždy v tlakáči).
Krok 2: Maso po změknutí vyndáme, přidáme trochu vody a zahustíme. Můžeme přidat masox, ale není nutný.
Zveřejněno 3. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotleta protýkaná se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL8Q
Moje poznámka
Kotleta protýkaná se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL8Q
Nejnovější recepty
Studená roláda z bůčku
Přidáno před 14 hodinami
Babiččina bábovka s vanilkou
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s raným zelím a cottagem
Přidáno před 15 hodinami
Rychlovka z fazolí a zeleniny
Přidáno před 18 hodinami
Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí
Přidáno před 18 hodinami
Palačinková pudinková roláda
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Skořicové šneky bez droždí
SkibidiToilet1234 před 9 hodinami
Pilinové řezy
Noumik před 9 hodinami
Kakaovo-ořechový piškot s tvarohem
ModraLuna před 9 hodinami
Roláda Hurikán
Evellinka před 9 hodinami
Ledový salát se zálivkou z Nivy
zvon23 před 10 hodinami
Pórková polévka s česnekem
PavelKa před 10 hodinami
Celerový krém
zvon23 před 10 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Eevey před 11 hodinami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Dajda před 12 hodinami
Červené zelí se slaninou, jablky a odvařovaným octem
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
babiččina kotleta,
hovězí protýkané zeleninou,
kotleta,
hovězí pečeně protýkaná,
hovězí pečeně protýkaná zeleninou,
recepty kotleta,
kotlety vcelku,
babiččiny kotlety,
kotleta recepty,
vepřové kotlety na zelenině,
kotleta vcelku,
polreich kotleta,
vepřová pečeně protýkaná zeleninou,
kotlety v tlakáči,
vepřové maso protýkané zeleninou,
vepřové kotlety vcelku,
protýkaná kotleta,
kotlety polreich,
maso protýkané zeleninou,
polreich plněná kotleta
Suroviny:
kotleta,
poličan,
směs zeleninová babiččína,
pórek,
bazalka čerstvá,
rozmarýn,
koření steakové,
sůl,
pepř,
mouka hladká,
tuk
Komentáře (3)