

Protýkaná kotleta
Doba přípravy: 2 hod. 6 porcí Vepřové maso 1 názor
Postup přípravy receptu
Do kotlety uděláme zářezy aby se tam vešly klobásky, do pekáčku dáme olej, koření, maso v tom obalíme a necháme do druhého dne v lednici. Pečeme přikryté asi 1,5 hodiny, vyndáme, výpek zasypeme trochou hladké mouky.
Poznámka
Jako příloha jsou dobré bramborové špalíčky a špenát