Pomazánka ze salámu a paprik

Pomazánky Doba přípravy: 15 minut 3 názory

Pomazánky Doba přípravy: 15 minut 3 názory

Suroviny Záleží, jak kdo vysoko maže. 10 housek

250 g másla
100 g salámu gothaj
100 g salámu Vysočina
1/2 červené sladké papriky
1/2 zelené sladké papriky
1 PL hořčice
4 PL tatarské omáčky
sůl
pepř
mleté chilli podle chuti
podle zvyku salátové listy a rajčata na ozdobu

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny rozkrájené na přiměřené kousky dáme do robota se sekáčkem a necháme rozmixovat na pastu. Ochutnáme, případně přikořeníme. Pokud je pasta příliš hustá, přidáme tatarskou omáčku.

  2. Housky, chleba nebo "polystyrén", knäckebrot a jiné, k tomu čaj, bílá káva nebo kakao. Případně zabalíme do fólie a dáme ratolestem na výlet.

Poznámka od kuchařky

U nás jsou pomazánky oblíbené zvláště k večeřím v zimě. V létě jako občerstvení na zahradní terasu.

Komentáře k receptu Pomazánka ze salámu a paprik