Postup přípravy
Krok 1: Do větší mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a cukr. Promícháme. Rozpuštěné máslo necháme vychladnout a přidáme k těstu. Kvásek není potřeba, droždí rozpustíme ve vlažném mléce a přidáme k ostatním surovinám.
Krok 2: Vypracujeme těsto. Těsto je tužší, ale je potřeba ho pořádně zpracovat. Dáme kynout na teplé místo.
Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na 10-12 dílků, podle toho, jak chceme mít pletýnky velké. Pletýnky dáme na plech s pečícím papírem. Potíráme rozšlehaným vajíčkem v mléce, s kapkou oleje. Posypeme hrubozrnnou solí a kmínem.
Krok 4: Houstičky pečeme 15-20 minut v předem vyhřáté troubě na 170° C do zlatova.
Zveřejněno 12. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrníčkové houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kA5x
Moje poznámka
Hrníčkové houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kA5x
Nejnovější recepty
Mrkvová polévka s krevetovým špízem
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohový dortík s lesním ovocem
Přidáno před 8 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Česnekové krevety s nudlemi
Přidáno před 10 hodinami
Odlehčený pařížák
Přidáno před 12 hodinami
Pistáciové květináčky s malinami
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákové curry smaženky s mátovou rájtou
PetraPerg před 1 minutou
Zeleninový guláš s červenou čočkou
Anourek před 43 minutami
Kuře na paprice se smetanou
Anourek před 44 minutami
Domácí králík na smetaně
EvikJ před 2 hodinami
Kiwi řezy
Kristýna.T před 2 hodinami
Kuřecí směs se zeleninou a bambusovými výhonky
Varenibezpretvarky před 3 hodinami
Bramborová kaše (klasika)
anna-h. před 4 hodinami
Smetanové řezy s mandarinkami
Ivusa před 4 hodinami
Krůtí roláda na způsob svíčkové
Ivusa před 4 hodinami
Zlatý hovězí vývar
Ivusa před 5 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
droždí,
máslo,
žloutek,
sůl,
cukr,
mléko,
sůl hrubá
Komentáře (1)