Postup přípravy
Krok 1: Do větší mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a cukr. Promícháme. Rozpuštěné máslo necháme vychladnout a přidáme k těstu. Kvásek není potřeba, droždí rozpustíme ve vlažném mléce a přidáme k ostatním surovinám.
Krok 2: Vypracujeme těsto. Těsto je tužší, ale je potřeba ho pořádně zpracovat. Dáme kynout na teplé místo.
Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na 10-12 dílků, podle toho, jak chceme mít pletýnky velké. Pletýnky dáme na plech s pečícím papírem. Potíráme rozšlehaným vajíčkem v mléce, s kapkou oleje. Posypeme hrubozrnnou solí a kmínem.
Krok 4: Houstičky pečeme 15-20 minut v předem vyhřáté troubě na 170° C do zlatova.
Zveřejněno 12. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrníčkové houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kA5x
Moje poznámka
Hrníčkové houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kA5x
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 14 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 16 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 19 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 20 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 3 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 4 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 4 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 5 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 7 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 7 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 9 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 10 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 10 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 10 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
droždí,
máslo,
žloutek,
sůl,
cukr,
olej,
kmín celý
Komentáře (1)