Postup přípravy
Krok 1: Do větší mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a cukr. Promícháme. Rozpuštěné máslo necháme vychladnout a přidáme k těstu. Kvásek není potřeba, droždí rozpustíme ve vlažném mléce a přidáme k ostatním surovinám.
Krok 2: Vypracujeme těsto. Těsto je tužší, ale je potřeba ho pořádně zpracovat. Dáme kynout na teplé místo.
Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na 10-12 dílků, podle toho, jak chceme mít pletýnky velké. Pletýnky dáme na plech s pečícím papírem. Potíráme rozšlehaným vajíčkem v mléce, s kapkou oleje. Posypeme hrubozrnnou solí a kmínem.
Krok 4: Houstičky pečeme 15-20 minut v předem vyhřáté troubě na 170° C do zlatova.
Zveřejněno 12. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrníčkové houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kA5x
Moje poznámka
Hrníčkové houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kA5x
Nejnovější recepty
Vepřová žebra ve sladkokyselé omáčce podle Khanha Taa
Přidáno před 3 hodinami
Kynutý bramborák
Přidáno před 3 hodinami
Pečený romadur ve slaninovém kabátku
Přidáno před 4 hodinami
Jablečné šátečkové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Nadýchané plněné rohlíčky
Přidáno před 7 hodinami
Hlívový segedín
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí krtkův dort
SimonaLip před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Tigrik před 2 hodinami
Bramboráky
magdalenka před 2 hodinami
Křupavé bramboráky
magdalenka před 2 hodinami
Špecle, noky, Spaetzle
magdalenka před 3 hodinami
Brynzové halušky
magdalenka před 3 hodinami
Nejsnadnější a nejlahodnější palačinky
Merylas před 3 hodinami
Policejní koleno
magdalenka před 3 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
daninako před 4 hodinami
Špenátová polévka se smetanou
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
droždí,
máslo,
žloutek,
sůl,
cukr,
mléko,
sůl hrubá
Komentáře (1)