Domácí houstičky
Na povrchu křupavé, posypané solí, mákem nebo kmínem, a uvnitř dokonale nadýchané a vláčné – to jsou tyto kynuté houstičky. Ze základního kynutého těsta stačí uplést pečivo požadovaného tvaru, upéct dozlatova a můžete si je vychutnat.
Suroviny pro 1 dávka
10–12 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 196 kJ / 2 676 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,18 g |
| Tuky | 97,96 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 6,51 g |
| Sůl | 16,21 g |
| Sacharidy | 367,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Trochu vody, cukr a nadrobené droždí smícháme a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy vsypeme mouku, přidáme olej, zbytek vody, vejce, sůl a přidáme také vzešlý kvásek. Promícháme a vypracujeme těsto. V míse, zakryté a na teplém místě, jej necháme vykynout asi 1 hodinu.
Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na 10–12 dílů a každý díl rozdělíme ještě na další tři prameny. Z těch zapleteme housky.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 200 °C. Hotové housky vyskládáme na plech s pečicím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem, mákem nebo solí.
Krok 5: Připravené housky vložíme do trouby a pečeme zhruba 15 minut.
Zveřejněno 26. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53KY
Moje poznámka
Domácí houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/53KY
Nejnovější recepty
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 28 minutami
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 2 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 15 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovice po cikánsku
Slavista62 před 2 hodinami
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 8 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 9 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 9 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 11 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 11 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 11 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 12 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 13 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 14 hodinami
Tématické fráze:
domácí housky z kvásku,
domaci housky,
domácí pletenky,
domácí housky do trouby,
domácí houstičky,
houstičky z kvásku,
domácí housky recept,
domaci housky z trouby,
kvasek na housky,
recept na domácí housky videorecept,
jak zaplést housky,
domací housky z vody,
domácí housky top recepty,
housky z kvásku,
housky z domácího kvásku,
domácí housky s kváskem,
domácí kvásek na na housky,
domácí housky bez kvásku,
domácí housky v troubě,
domácí houstičky z kvásku
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
vejce,
droždí čerstvé,
olej,
voda,
cukr,
vejce,
mák,
kmín celý,
sůl
Komentáře (12)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0