Naložená jablka s cibulí v octové zálivce

Name: Naložená jablka s cibulí v octové zálivce
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší zelená jablka / Granny, Goldstar apod.; 1 červená cibule; 150-200 ml jablečného octa; 2 lžíce krupicového cukru; 2 bobkové listy; špetka soli

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Naložená jablka s cibulí v octové zálivce

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

2 2 větší zelená jablka / Granny, Goldstar apod.

1 1 červená cibule

150-200 ml 150-200 ml jablečného octa

2 lžíce 2 lžíce krupicového cukru

2 2 bobkové listy

špetka špetka soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	836 kJ / 200 kcal
Bílkoviny	0,97 g
Tuky	0,17 g
Vláknina	4,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	41 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	47,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytá zelená jablka zbavíme jadřinců, nakrájíme na plátky a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme oloupanou červenou cibuli nakrájenou na kolečka a promícháme. Můžeme nechat v misce nebo přendat do větší zavařovací sklenice s víčkem. Krok 2: Svaříme jablečný ocet, cukr, bobkové listy, špetku soli a horkým nálevem zalijeme směs jablek a cibule. Několikrát během chladnutí protřepeme a necháme zcela vychladnout. Kdo nemá rád výraznou chuť, přidá při vaření do nálevu trošku vody. Krok 3: Salát může být udělaný předem a podáváme ho bez zálivky. Výborně se hodí k masu pečenému, grilovanému, steakům, roládám apod.

Omytá zelená jablka zbavíme jadřinců, nakrájíme na plátky a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme oloupanou červenou cibuli nakrájenou na kolečka a promícháme. Můžeme nechat v misce nebo přendat do větší zavařovací sklenice s víčkem.
Svaříme jablečný ocet, cukr, bobkové listy, špetku soli a horkým nálevem zalijeme směs jablek a cibule. Několikrát během chladnutí protřepeme a necháme zcela vychladnout. Kdo nemá rád výraznou chuť, přidá při vaření do nálevu trošku vody.
Salát může být udělaný předem a podáváme ho bez zálivky. Výborně se hodí k masu pečenému, grilovanému, steakům, roládám apod.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Pokud se bude salát jíst tentýž den, uděláme podle receptu. Pokud ho budeme chtít nechat naložený pár dní, je úplně jedno jakou barvu mají jablka a jakou cibule. Červená cibule i slupky jablek v zálivce sice ztratí barvu, ale získají úžasnou sladkokyselou chuť. Dělám větší množství a odebírám dle potřeby, čím déle je skladovaný v lednici, tím lepší má chuť. Nejlepší byl po 5 dnech, pak už nezbyl - foto na talířku.

Množství surovin vynásobte dle potřeby.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Naložená jablka s cibulí v octové zálivce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nERD

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí Videorecept

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 10 min

Zálivka do salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojematysek 15 min

Bramborový salát s výtečnou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 45 min

Naložený pivní sýr s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Naložené tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 20 min

Naložený hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cvrnda 20 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Skvělé domácí okurkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty

Recepty do 50 korun
Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Jablka

Moje poznámka

Naložená jablka s cibulí v octové zálivce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nERD

Náhodný recept

Bábovka s oříšky a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

houbinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené špagety s masem, zeleninou a sýrem

Přidáno před 26 minutami

Česnekové kuře s žampionovou nádivkou

Přidáno před 40 minutami

Kuřecí prsa na mrkvi a cuketě

Přidáno před 2 hodinami

Slaný koláč s balkánským sýrem a špenátem

Přidáno před 3 hodinami

Banánový dezert s tvarohem, čokoládou a burizony

Přidáno před 6 hodinami

Citronové tiramisu Videorecept

Citronové tiramisu

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 12. 10. 2021 06:21

Nadja:

Děkuji za komentář, jablka se přidávají do různých salátů kde je i cibule

přeji hezký den

Nadja 11. 10. 2021 21:01

Zajímavá kombinace jablek a cibule.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 27. 3. 2021 16:58

Články s tímto receptem

Hodnocení 132×
Tři oblíbené zálivky na hlávkový salát: Prozradíme vám, které budou mít zaručený úspěch

Tohle nikdy nekupujte: Jeden detail na mase prozradí vážný problém

Přečtěte si

Které druhy paprik jsou do leča nejlepší: Druh zeleniny rozhodne o výsledné chuti víc, než si myslíme

Recept na hrnkovou bábovku z pomazánkového másla: Co udělat, aby byla vláčná a šla dobře vyklopit

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Naložený zelený pepř je doplňkem mnoha jídel. Má svěží, mírně palčivou chuť Hodnocení 41×

Naložený zelený pepř je doplňkem mnoha jídel. Má svěží, mírně palčivou chuť

Tohle nikdy nekupujte: Jeden detail na mase prozradí vážný problém

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Mražený tvarohový krém v létě osvěží, dodá bílkoviny a připravený je během chvilky

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nutrie (králík) pečená v marinádě

Barbora.Pet před 30 minutami

Pikantní vepřové nudličky se žampiony

Slavista62 před 35 minutami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Hana1234 před 1 hodinou

Jednoduchý chléb pro začátečníky (světlý)

magdalenka před 2 hodinami

Pečená kuřecí stehna se zakysanou smetanou

[email protected] před 3 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

TedUL před 3 hodinami

Sluníčková meruňková bublanina z jogurtu

Jirka127 před 4 hodinami

Fritátové nudle (vložka do polévky)

Lenka_ před 6 hodinami

Vepřová plec na kmíně Videorecept

Vepřová plec na kmíně

rula77 před 6 hodinami

Šumajstr podle mojí maminky

radbastim před 6 hodinami

Suroviny:
jablko zelené, cibule červená, ocet jablečný, cukr krupice, bobkový list, sůl

Naložená jablka s cibulí v octové zálivce

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 132× Tři oblíbené zálivky na hlávkový salát: Prozradíme vám, které budou mít zaručený úspěch

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Mražený tvarohový krém v létě osvěží, dodá bílkoviny a připravený je během chvilky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 132×
Tři oblíbené zálivky na hlávkový salát: Prozradíme vám, které budou mít zaručený úspěch

12 foto
Mražený tvarohový krém v létě osvěží, dodá bílkoviny a připravený je během chvilky