){kind=small}
Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)
Receptů co udělat z kedlubny je opravdu mnoho. Za pomocí remosky můžete připravit kedlubny plněné mletým masem, posypané sýrem, zapečené dozlatova. Podáváme s tousty nebo různě upravenými bramborami.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 950 kJ / 944 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,90 g |
| Tuky | 46,56 g |
| Vláknina | 29,76 g |
| Cholesterol | 614 mg |
| Sodík | 474 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 51,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kedlubny oloupeme a uvaříme do poloměkka v mírně osolené vodě 10 minut. Poté seřízneme vršky a vychladlé kedlubny uvnitř vydlabeme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Na oleji na pánvi zpěníme cibuli s česnekem, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a za občasného míchání osmahneme do hněda.
Krok 4: Mezitím vršky kedluben jemně pokrájíme, pak je smícháme s osmahnutým masem, vejci, nasekanou petrželkou, oreganem a směsí naplníme vydlabané vnitřky kedluben.
Krok 5: Mísu remosky lehce vymažeme máslem a vložíme kedlubny. Posypeme sýrem, pokapeme zbytkem rozehřátého másla a zapečeme je 10 minut. Podáváme s tousty, bagetkou, nebo různě upravenými bramborami.
Zveřejněno 2. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gw6r
Moje poznámka
Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gw6r
Nejnovější recepty
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 3 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 13 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 15 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 35 minutami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 1 hodinou
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 2 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 3 hodinami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 3 hodinami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 3 hodinami
Langoše
magdalenka před 4 hodinami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 4 hodinami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 14 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 15 hodinami
Suroviny:
kedlubna,
maso mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
sýr nastrouhaný,
petrželka,
máslo,
olej,
koření oregáno,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)