Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Name: Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italská
Ingredients: Cuketové pesto:; 120 g cukety; 1 lžíce piniových oříšků (nebo kešu); 10 listů bazalky; 20 g parmezánu; 20 g sýra pecorino; 2 lžíce extra panenského olivového oleje; 1 špetka soli; Rajčata s krevetami:; 1 stroužek česneku; 1 lžíce extra panenského olivového oleje; 8 cherry rajčat; 16 syrových krevet; sůl; čerstvě mletý černý pepř; 40 ml suchého bílého vína; Dále:; 300 g čerstvých těstovin (bigoli nebo špagety)

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 437 kJ / 2 017 kcal
Bílkoviny	54,46 g
Tuky	85,13 g
Vláknina	22,36 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	1,07 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	241,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve z uvedených surovin v mixéru uděláme pesto. Současně uvaříme těstoviny dle návodu na obalu, domácí tak, jak jsme zvyklí. Krok 2: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a orestujeme mírně osolené a opepřené krevety s česnekem, asi minutu z každé strany, jakmile zrůžoví, přihodíme rajčátka a po minutě podlijeme vínem. Necháme víno odpařit. Těstoviny promícháme s pestem, přidáme krevety s rajčátky a ihned podáváme.

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi. Kdo nemá rád krevety, může udělat samotné bezmasé nebo s restovaným kuřecím masem.

Nejprve z uvedených surovin v mixéru uděláme pesto. Současně uvaříme těstoviny dle návodu na obalu, domácí tak, jak jsme zvyklí.
Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej a orestujeme mírně osolené a opepřené krevety s česnekem, asi minutu z každé strany, jakmile zrůžoví, přihodíme rajčátka a po minutě podlijeme vínem. Necháme víno odpařit. Těstoviny promícháme s pestem, přidáme krevety s rajčátky a ihned podáváme.

Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi. Kdo nemá rád krevety, může udělat samotné bezmasé nebo s restovaným kuřecím masem.

TIP: Jak uvařit boloňskou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jEgz

Špagety s hráškovým pestem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 50 min

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami Videorecept

Špagety s rukolovým pestem a černými olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Cuketové špagety s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Celozrnné špagety s avokádovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Špagety se špenátovým pestem, cizrnou a kešu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Malinové řezy s krémem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 50 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Hrníčkový kakaový koláč s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 65 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Těstoviny
Špagety

Bylinky
Cuketa
Rajčata
Restování
Dušení
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Náročné recepty

Moje poznámka

Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jEgz

Náhodný recept

Salát z červené řepy a jablek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlá snídaně Videorecept

Rychlá snídaně

Přidáno před 3 hodinami

Pohankové vafle

Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01

Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou

Přidáno 14. 7. 2026 06:30:02

Lilek pečený na středomořský způsob

Přidáno 14. 7. 2026 06:00:02

Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou

Přidáno 14. 7. 2026 04:45:02

Vepřové koleno na černém pivě

Přidáno 14. 7. 2026 04:01:02

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 9. 8. 2021 12:36

RubyRom:

děkuji za milý komentář a přeji krásný den

RubyRom 9. 8. 2021 12:30

Vypadá to moc dobře a chutně

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 9. 8. 2021 07:46

Přečtěte si

Aneta Vignerová ukázala jednoduchý recept na banánové „sušenky“: Bez trouby, bez vajec a téměř bez práce

Recept na kynutý borůvkový koláč: Voní máslem a rumem a díky křehké drobence chutná skvěle

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Osúch aneb Valašský langoš: Recept na tradiční pečenou placku s česnekem nezklame

Banánová zmrzlina podle Josefa Maršálka: Tuhle šmoulovou snadno zvládnete i doma

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jak dlouho nechat maso v marinádě? U kuřecího, vepřového i hovězího masa se čas liší

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánová bábovka Videorecept

Banánová bábovka

Simona68 před 37 minutami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

vladii před 2 hodinami

Jihočeský kynutý koláč Videorecept

Jihočeský kynutý koláč

Kleopatra86 před 2 hodinami

Slané variace z listového těsta Videorecept

Slané variace z listového těsta

Fitulka před 2 hodinami

Tuňáková pomazánka s avokádem

Fitulka před 2 hodinami

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

[email protected] před 2 hodinami

Bramboráková polévka

Fitulka před 2 hodinami

Česnekovo-brokolicový krém s nivou (dietní)

Fitulka před 2 hodinami

Dušené paprikové brambory

Nadja před 3 hodinami

Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem

Dolin před 4 hodinami

Suroviny:
cuketa, ořechy piniové, bazalka čerstvá, parmazán, pecorino, olej olivový extra virgin, sůl, česnek, olej olivový extra virgin, rajče cherry, krevety, sůl, pepř mletý, víno bílé suché, těstoviny

Bigoli nebo špagety s cuketovým pestem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno