Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pecorino - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 678 kJ /
401 kcal
Bílkoviny25,00 g
– z toho živočišné bílkoviny25,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky33,00 g
– nasycené19,00 g
– nenasycené13,00 g
–– mononenasycené10,00 g
–– polynenasycené3,00 g
––– omega 30,30 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 74 mg
Sodík 2,00 g
Sůl5,00 g
Sacharidy1,00 g
– cukry1,00 g
––– laktóza1,00 g

Recepty s touto surovinou

Těstoviny s brokolicí

Těstoviny s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zdravou brokolici bychom měli jíst častěji v jakékoliv podobě. Tento pikantní pokrm doplněný těstovinami je rychlý, na přípravu nenáročný a ve výsledku nejen dobrý, ale…

zizala

35 min

Pohanka s listovým špenátem Videorecept

Pohanka s listovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chutný pokrm lze samozřejmě připravit i bez masa. Jedním takovým je tato pohanka se zeleninou. Přirozeně bezlepkovou pohanku uvaříme ve vývaru a poté ji restujeme s…

rebeka

30 min

Carbonara

Carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

V hedvábně hladké omáčce z vajec, slaniny a tvrdého sýra a vonící po česneku, takové jsou lahodné těstoviny carbonara. Chcete-li si opravdu pochutnat, použijte právě…

luciesladkova

30 min

Polentové jednohubky

Polentové jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Máslem vymažte důlky ve formě na mufiny, mufiny nebo hlubší plech o velikosti cca 15x20 cm. Dejte vařit 400 ml osolené vody, stáhněte teplotu těsně pod bod varu a pomalu…

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Těstoviny jsem si dala vařit podle návodu do velkého množství řádně osolené vody. Asi dvě minuty před dovařením jsem si v pánvi dala osmahnout kostičky guanciale (pokud…

Rizoto Hakunšáben

Rizoto Hakunšáben

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Do většího hrnce kápněte 2 lžíce olivového oleje a postavte ho na mírný oheň. Nasekejte nadrobno červenou cibuli, řapíky celeru a v hrnci vše lehce restujte. Přisypte…

Salát Champignon-Bacon-Pecorino

Salát Champignon-Bacon-Pecorino

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Na suchou rozpálenou pánev naskládáme tenké plátky uzené slaniny a opečeme do křupava. Opečenou slaninu dáme osušit od přebytečného tuku na papírový ubrousek a necháme…

Colombo65

30 min

Špenátové pesto s kešu

Špenátové pesto s kešu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Špenát, oříšky, česnek a na kousky pokrájený sýr dáme do malého mixéru a rozmixujeme. Přilijeme olej, aby vznikla kašovitá konzistence, ochutnáme, dochutíme, je-li…

Bylinkovo-sýrová bageta

Bylinkovo-sýrová bageta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bylinky ( já použila oregano, bazalku, petrželku, rozmarýn) rozmixujeme spolu s česnekem a olivovým olejem až nám vznikne jakési tekuté pesto. - > Oleje musí být více…

Lucca

30 min

Červené "čočkoto" s pecorinem

Červené "čočkoto" s pecorinem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1. Na oleji opéct cibulku nadrobno doměkka. 2. Přidat veškerý obsah plechovky, čočku, bobkový list - to celé zalít vývarem a pod poklicí dusit, než je čočka měkká. Trvá…

Pikantní bagety pod grilem

Pikantní bagety pod grilem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Smísíme suroviny.Náplň naneseme v přiměřené vrstvě na poloviny podélně rozkrojených baget.Dáme krátce pod rozpálený gril a podáváme.

casino

20 min

Špagety s chutí Středomoří

Špagety s chutí Středomoří

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

K přípravě tohoto receptu potřebujeme předem marinované pečené lilky, sušená rajčata a aglio olio peperoncino směs. Marinovanou zeleninu nakrájíme na proužky a sýr…

1 2

Naposledy jste si prohlédli