Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pecorino - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie1 678 kJ / 401 kcal
Bílkoviny25,00 g
– z toho živočišné bílkoviny25,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky33,00 g
– nasycené19,00 g
– nenasycené13,00 g
–– mononenasycené10,00 g
–– polynenasycené3,00 g
––– omega 30,30 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 74 mg
Sodík 2,00 g
Sůl5,00 g
Sacharidy1,00 g
– cukry1,00 g
––– laktóza1,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Těstoviny s brokolicí

Těstoviny s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Z brokolice odřízneme tvrdý košťál a přepůlíme, neporcujeme. Brokolice se během vaření pak sama rozdělí. Kdyby byla od začátku rozkrájená na malé kousky, vznikne vařená…

zizala

45 min

Pohanka s listovým špenátem Videorecept

Pohanka s listovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pohanku propláchneme v sítu studenou vodou, vsypeme do vroucího vývaru, necháme minutu přejít varem, přikryjeme poklicí a necháme cca 20 minut dojít.Ve woku si rozpálíme…

Carbonara

Carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Do velkého hrnce si dejte vařit vodu na těstoviny. Slaninu nakrájejte na nudličky, sýry nastrouhejte. Vejce prošlehejte vidličkou v misce se smetanou, osolte a opepřete…

luciesladkova

30 min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Těstoviny jsem si dala vařit podle návodu do velkého množství řádně osolené vody. Asi dvě minuty před dovařením jsem si v pánvi dala osmahnout kostičky guanciale (pokud…

Polentové jednohubky

Polentové jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Máslem vymažte důlky ve formě na mufiny, mufiny nebo hlubší plech o velikosti cca 15x20 cm. Dejte vařit 400 ml osolené vody, stáhněte teplotu těsně pod bod varu a pomalu…

Špagety s chutí Středomoří

Špagety s chutí Středomoří

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

K přípravě tohoto receptu potřebujeme předem marinované pečené lilky, sušená rajčata a aglio olio peperoncino směs. Marinovanou zeleninu nakrájíme na proužky a sýr…

Špenátové pesto s kešu

Špenátové pesto s kešu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Špenát, oříšky, česnek a na kousky pokrájený sýr dáme do malého mixéru a rozmixujeme. Přilijeme olej, aby vznikla kašovitá konzistence, ochutnáme, dochutíme, je-li…

Bylinkovo-sýrová bageta

Bylinkovo-sýrová bageta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bylinky ( já použila oregano, bazalku, petrželku, rozmarýn) rozmixujeme spolu s česnekem a olivovým olejem až nám vznikne jakési tekuté pesto. - > Oleje musí být více…

Lucca

30 min

Červené "čočkoto" s pecorinem

Červené "čočkoto" s pecorinem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1. Na oleji opéct cibulku nadrobno doměkka. 2. Přidat veškerý obsah plechovky, čočku, bobkový list - to celé zalít vývarem a pod poklicí dusit, než je čočka měkká. Trvá…

Pikantní bagety pod grilem

Pikantní bagety pod grilem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Smísíme suroviny.Náplň naneseme v přiměřené vrstvě na poloviny podélně rozkrojených baget.Dáme krátce pod rozpálený gril a podáváme.

casino

20 min

Rizoto Hakunšáben

Rizoto Hakunšáben

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Do většího hrnce kápněte 2 lžíce olivového oleje a postavte ho na mírný oheň. Nasekejte nadrobno červenou cibuli, řapíky celeru a v hrnci vše lehce restujte. Přisypte…

Vegetariánská pizza Ortolana Videorecept

Vegetariánská pizza Ortolana

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Připravit si vynikající pizzu s mnoha ingrediencemi mohou i vegetariáni. Vegetariánská pizza Ortolana na pohled velmi pěkně vypadá díky barevným kouskům pečené zeleniny.…

EvaCh

120 min

Salát Champignon-Bacon-Pecorino

Salát Champignon-Bacon-Pecorino

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Na suchou rozpálenou pánev naskládáme tenké plátky uzené slaniny a opečeme do křupava. Opečenou slaninu dáme osušit od přebytečného tuku na papírový ubrousek a necháme…

Colombo65

30 min

Bazalkové pesto s piniovými oříšky

Bazalkové pesto s piniovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Všechny přísady rozmixujte tyčovým mixérem, ale zpočátku dejte jen polovinu oleje.Postupně olej přilévejte, aby pesto mělo krémovou konzistenci. Můžete zamrazit v sáčku…

1 2

Naše kuchařka 2

Nově v prodeji!

Koupit

Marie