Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Name: Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky špaldové mouky; 3/4 hrnku cukru krupice; 1/2 hrnku mletých ořechů; 1/2 hrnku oleje; 3 vejce; 3 větší mrkve; 1 kypřicí prášek do pečiva; 1 lžíce medu; 1 lžička koření do perníku; Poleva:; 100 g bílé čokolády; 50 g másla; 300 g hustého bílého jogurtu (2 kelímky); Na ozdobu:; kokosové hobliny

Mrkvové moučníky jsou oblíbenou pochoutkou. Vyzkoušejte tento rychlý a jednoduchý hrníčkový recept. Jemně nastrouhaná mrkev dodá koláči přirozenou sladkost a vláčnost. Povrch pak dozdobí poleva z bílé čokolády, jogurtu a kokosových hoblin.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Bahula

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby chladnutí koláče

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby chladnutí koláče)

Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	27 012 kJ / 6 456 kcal
Bílkoviny	163,03 g
Tuky	316,06 g
Vláknina	79,95 g
Cholesterol	945 mg
Sodík	809 mg
Sůl	2,36 g
Sacharidy	699,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: K odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml. Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Vajíčka s cukrem vyšleháme do světlé pěny. Přimícháme olej a mleté ořechy. Krok 3: V míse zvlášť smícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva, koření a vmícháme do vaječné směsi. Krok 4: Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Zlehka ji vmícháme do těsta. Krok 5: Těsto dáme do připravené formy a vložíme do trouby. Pečeme na 180 °C přibližně 25 minut. Krok 6: Poleva: Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu a máslo, necháme vychladnout a vmícháme dva jogurty. Krok 7: Upečený a vychladlý koláč potřeme polevou, posypeme kokosovými hoblinami a necháme vychladnout.

K odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml. Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu vyložíme pečicím papírem.

Jak dát papír na pečení do kulaté formy
Vajíčka s cukrem vyšleháme do světlé pěny. Přimícháme olej a mleté ořechy.
V míse zvlášť smícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva, koření a vmícháme do vaječné směsi.
Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Zlehka ji vmícháme do těsta.
Těsto dáme do připravené formy a vložíme do trouby. Pečeme na 180 °C přibližně 25 minut.
Poleva: Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu a máslo, necháme vychladnout a vmícháme dva jogurty.
Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni
Upečený a vychladlý koláč potřeme polevou, posypeme kokosovými hoblinami a necháme vychladnout.

TIP: Domácí bílý jogurt z domácí pekárny

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (104× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PX5n

Mrkvový koláč s pomerančovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Cuketový perník s jogurtovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Pistáciový chlebíček s jogurtovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Mrkvový dort s citrónovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mnamnoule

Meruňkový koláč s polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Zrcadlová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hladovahana 55 min

Zobrazit více

Pomazánka z lučiny a červené řepy Videorecept

Pomazánka z lučiny a červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 15 min

Králík na smetaně po staročesku Videorecept

Králík na smetaně po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bahula 130 min

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 55 min

Vídeňské knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 30 min

Čokoládový pohár s mascarpone Videorecept

Čokoládový pohár s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 40 min

Falešná rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Zelenina
Česká kuchyně
Pečení
Sváteční recepty
Běžný den
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Hrníčkové recepty
Ořechy

Moje poznámka

Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PX5n

Náhodný recept

Brokolice se sladkou česnekovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 5 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 5 hodinami

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 7 hodinami

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 9 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 10 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

dadulena 8. 2. 2025 10:13

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Musela jsem přidat mléko, jinak to byla hustá hmota, se kterou si robot nemohl poradit.

RubyRom 4. 12. 2021 18:45

Super recept

Bahula přidala nové fotografie! 14. 10. 2021 12:25

Přečtěte si

Beton, Semafor i Žabí hlen: Recepty na retro koktejly, které frčely v socialismu, můžete otestovat i dnes

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Netradiční využití domácí pekárny: Připravte si v ní bílý jogurt skoro zadarmo Hodnocení 43×

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborová chlebíčková pomazánka

Jupiterix před 54 minutami

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Mikael před 2 hodinami

Česnekovo-sýrová pomazánka

Kykolka před 2 hodinami

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Fitulka před 3 hodinami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Majkammsh před 3 hodinami

Frankfurterky (klobásky)

MaPotu před 3 hodinami

Pomazánka z červené čočky

Svehlice před 4 hodinami

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

BinaSa před 4 hodinami

Husa a kachna pečená Videorecept

Husa a kachna pečená

BinaSa před 4 hodinami

Povidlová buchta kynutá

JanSmola před 5 hodinami

Suroviny:
mouka špaldová hrubá, cukr krupice, ořechy mleté, olej, vejce, mrkev, kypřící prášek do pečiva, med, koření do perníku, čokoláda bílá, máslo, jogurt bílý, hobliny kokosové

Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě