Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Mrkvové moučníky jsou oblíbenou pochoutkou. Vyzkoušejte tento rychlý a jednoduchý hrníčkový recept. Jemně nastrouhaná mrkev dodá koláči přirozenou sladkost a vláčnost. Povrch pak dozdobí poleva z bílé čokolády, jogurtu a kokosových hoblin.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby chladnutí koláče

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby chladnutí koláče)

Suroviny pro 1 kus

koláčová forma o průměru 26 cm nebo menší plech s vyšším okrajem 20 × 25 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 012 kJ /
6 456 kcal
Bílkoviny163,03 g
Tuky316,06 g
Vláknina79,95 g
Cholesterol 945 mg
Sodík 809 mg
Sůl2,36 g
Sacharidy699,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: K odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml. Troubu předehřejeme na 180 °C. Formu vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Vajíčka s cukrem vyšleháme do světlé pěny. Přimícháme olej a mleté ořechy. Krok 3: V míse zvlášť smícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva, koření a vmícháme do vaječné směsi. Krok 4: Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Zlehka ji vmícháme do těsta. Krok 5: Těsto dáme do připravené formy a vložíme do trouby. Pečeme na 180 °C přibližně 25 minut. Krok 6: Poleva: Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu a máslo, necháme vychladnout a vmícháme dva jogurty. Krok 7: Upečený a vychladlý koláč potřeme polevou, posypeme kokosovými hoblinami a necháme vychladnout.

TIP: Domácí bílý jogurt z domácí pekárny

Zveřejněno 14. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PX5n

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hrníčkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PX5n

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Musela jsem přidat mléko, jinak to byla hustá hmota, se kterou si robot nemohl poradit.

Super recept

Suroviny:
mouka špaldová hrubá, cukr krupice, ořechy mleté, olej, vejce, mrkev, kypřící prášek do pečiva, med, koření do perníku, čokoláda bílá, máslo, jogurt bílý, hobliny kokosové

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu