Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 902 kJ / 3 323 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,39 g |
| Tuky | 109,94 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 908 mg |
| Sodík | 154 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 480,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do prosáté mouky vmícháme sůl, strouhanou citrónovou kůru, špetku strouhaného muškátového oříšku a vanilkový cukr.
Krok 2: Do mouky uděláme důlek, kam nasypeme cukr a nadrobíme droždí, zalijeme polovinou vlahého mléka a necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Pak přidáme žloutky, rum, rozpuštěné máslo a zbytek mléka a zaděláme těsto. Po vyhnětení do hladkého těsta necháme na teplém místě asi 1 hodinu kynout.
Krok 4: Poté vyválíme tenkou placku, nakrájíme na čtverečky, na každý dáme půl lžičky ochucených povidel a zavážeme. Koláčky naskládáme na plech s pečícím papírem, dobře potřeme rozpuštěným máslem a ve vyhřáté troubě pečeme dorůžova asi 20 minut.
Krok 5: Hotové pocukrujeme.
Zveřejněno 22. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláčky vázané
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NQKK
Moje poznámka
Koláčky vázané
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NQKK
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 16 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 16 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 18 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 35 minutami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 5 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 5 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 6 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 6 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 6 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 7 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 7 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 8 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
máslo,
mléko,
droždí,
žloutek,
rum,
cukr vanilkový,
sůl,
kůra citronová,
ořech muškátový,
máslo,
povidla švestková
Komentáře (1)