Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 902 kJ / 3 323 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,39 g |
| Tuky | 109,94 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 908 mg |
| Sodík | 154 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 480,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do prosáté mouky vmícháme sůl, strouhanou citrónovou kůru, špetku strouhaného muškátového oříšku a vanilkový cukr.
Krok 2: Do mouky uděláme důlek, kam nasypeme cukr a nadrobíme droždí, zalijeme polovinou vlahého mléka a necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Pak přidáme žloutky, rum, rozpuštěné máslo a zbytek mléka a zaděláme těsto. Po vyhnětení do hladkého těsta necháme na teplém místě asi 1 hodinu kynout.
Krok 4: Poté vyválíme tenkou placku, nakrájíme na čtverečky, na každý dáme půl lžičky ochucených povidel a zavážeme. Koláčky naskládáme na plech s pečícím papírem, dobře potřeme rozpuštěným máslem a ve vyhřáté troubě pečeme dorůžova asi 20 minut.
Krok 5: Hotové pocukrujeme.
Zveřejněno 22. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláčky vázané
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NQKK
Moje poznámka
Koláčky vázané
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NQKK
Nejnovější recepty
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 13 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 23 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 8 minutami
Bramborové krokety
BinaSa před 19 minutami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 41 minutami
Žitný kvásek
magdalenka před 2 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 7 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 12 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 12 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 13 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
máslo,
mléko,
droždí,
žloutek,
rum,
cukr vanilkový,
sůl,
kůra citronová,
ořech muškátový,
máslo,
povidla švestková
Komentáře (1)