Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 125 kJ / 508 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,73 g |
Tuky | 28,62 g |
Vláknina | 14,15 g |
Cholesterol | 56 mg |
Sodík | 2,10 g |
Sůl | 5,20 g |
Sacharidy | 42,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kameninovou nádobu pomalého hrnce postavte na sporák, rozpalte sádlo a osmahněte na něm najemno nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájenou uzeninu.
Krok 2: Pokud přístroj vašeho hrnce na sporák použít nelze, osmažte základ v pánvi, či případně můžete tento druh úpravy vynechat zcela, částečně tím však ztratí polévka na chuti.
Krok 3: Až bude cibule i klobása zlatavá, odstavte a umístěte do přístroje. Přidejte vodu a mléko, ve kterém jste rozmíchali mouku. Nezapomeňte na zelí, koření a brambory nakrájené na kostičky. Zapněte přístroj na program low a nechte pracovat 3 hodiny.
Krok 4: Doporučená doba přípravy v kuchařské knize je 3 hodiny na low, nicméně vždy je potřeba řídit se funkcemi a nastavením vašeho přístroje.
Krok 5: Hotovou polévku po dovaření zjemněte zakysanou smetanou, kterou v hrnci jen promíchejte a již nevařte. Dle kyselosti zelí můžete polévku i dosladit.
Zveřejněno 2. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kyselice od Barbory Charvátové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3BnR
Moje poznámka
Kyselice od Barbory Charvátové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3BnR
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 13 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 12 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 18 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Suroviny:
cibule,
klobása,
brambory,
voda,
zelí kysané,
mléko,
mouka hladká,
bobkový list,
kmín celý,
koření nové koření,
sádlo,
sůl,
cukr,
smetana zakysaná
Komentáře (2)
Ale konecne nekdo, kdo by to delal podobne jako ja tzn na pocatku trochu osmahnout cibuli a predevsim klobasu/uzene... 😉