Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 623 kJ / 2 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,94 g |
| Tuky | 148,05 g |
| Vláknina | 17,30 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 5,00 g |
| Sůl | 12,10 g |
| Sacharidy | 133,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oškrábané, omyté, nakrájené brambory uvaříme doměkka, slijeme.
Krok 2: Než se uvaří, nastrouháme najemno 3-4 lžíce křenu a krátce povaříme ve smetaně. Můžeme, ale nemusíme, přecedit.
Do brambor přidáme sůl a máslo, rozšťoucháme, přilijeme teplou smetanu a našleháme. Krok 3: Vinnou klobásu vyndáme předem z chladu, rozdělíme na 8 dílů, každý smotáme do šneka a po dvou napíchneme na jehlici nebo špejli. Poprášíme z obou stran lehce moukou a zvolna opečeme dorůžova v pánvi na rozehřátém tuku. Krok 4: Podáváme 4 šnečky na porci s kaší, kdo má rád, může posypat smaženou cibulkou, a doplníme kyselou okurkou nebo salátem .
Do brambor přidáme sůl a máslo, rozšťoucháme, přilijeme teplou smetanu a našleháme. Krok 3: Vinnou klobásu vyndáme předem z chladu, rozdělíme na 8 dílů, každý smotáme do šneka a po dvou napíchneme na jehlici nebo špejli. Poprášíme z obou stran lehce moukou a zvolna opečeme dorůžova v pánvi na rozehřátém tuku. Krok 4: Podáváme 4 šnečky na porci s kaší, kdo má rád, může posypat smaženou cibulkou, a doplníme kyselou okurkou nebo salátem .
Zveřejněno 10. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinná klobása s křenovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zB1
Moje poznámka
Vinná klobása s křenovou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zB1
Nejnovější recepty
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 17 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 17 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Gygy2 před 22 minutami
Rychlý vajíčkový salát
magdalenka před 40 minutami
Francouzské bagety
Květoš před 1 hodinou
Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem
Kveta58 před 1 hodinou
Flíčky s hlávkovým zelím
jaluma36 před 2 hodinami
Řezy rafaelo - hrnkové
Prima Mama před 2 hodinami
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
weselada před 2 hodinami
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
magdalenka před 3 hodinami
Rychlá buchta ze špaldové a arašídové mouky s jahodami
Jehudith před 3 hodinami
Estonský kringel z pekárny
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
klobása vinná,
mouka hladká,
sádlo,
brambory moučné,
máslo,
smetana,
sůl,
křen
Komentáře (5)
Křen kupuji od farmáře už nastrouhaný se smetanou ,tak to bylo raz dva a pochutnání neskutečné
Děkuji za skvělý recept
Líbí se mi ti malí šnečci ,dva na špejli ,celý život dělám jeden velký ,ale tohle je hezčí
Kaši máme rádi a křen jakbysmet ,ale spojit je mě nenapadlo ,tak snad budou mít v Lidlu zítra klobásu ,děkuji za úžasný nápad