Broskvový koláč z pudingového těsta
Lehký broskvový koláč s jogurtem a nadýchanou šlehačkou je osvěžující dezert plný letních chutí. Jemné těsto, sladké broskve a vanilková poleva vytvoří dokonalou kombinaci pro každou příležitost. Perfektní moučník pro lepší den.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 180 kJ / 4 823 kcal  | 
|---|---|
| Bílkoviny | 52,64 g | 
| Tuky | 390,98 g | 
| Vláknina | 2,30 g | 
| Cholesterol | 1,64 g | 
| Sodík | 583 mg | 
| Sůl | 1,44 g | 
| Sacharidy | 272,30 g | 
Postup přípravy
	Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Elektrickou troubu včas předehřejeme na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C, plynovou troubu 2-3 stupeň).
	Krok 2: Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme do mísy. Přidáme vejce, olej, cukr, vanilkový pudinkový prášek a za pomoci ručního el. šlehače šleháme při nejvyšší rychlosti 2 minuty.
	Krok 3: Těsto nalijeme do připraveného plechu, uhladíme a vložíme do trouby. Pečeme zhruba 25 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do těsta a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
	Krok 4: Po upečení necháme vychladnout.
	Krok 5: Broskve přecedíme, šťávu uchováme a necháme okapat. Poté je rozkrájíme na osminky.
	Krok 6: Ovocný jogurt promícháme a tenkou vrstvu natřeme na koláč. Poté jej poklademe broskvemi.
	Krok 7: Smetanu ke šlehání ušleháme se Smetafixy dotuha a natřeme ji na broskve.
	Krok 8: Na polevu odměříme 400 ml broskvové šťávy, případně doplníme vodou na požadovaný objem a smícháme ji s pudingem bez vaření. Šleháme 3 minuty dle návodu na obalu.
	Krok 9: Polevu dáme do zdobícího sáčku a nastříkáme na koláč do tvaru mřížky (nebo jiného tvaru).
	Krok 10: Hotový koláč uložíme před podáváním do lednice.
Zveřejněno 8. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
						
					
Broskvový koláč z pudingového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qY6p
Moje poznámka
					
				
Broskvový koláč z pudingového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qY6p
Nejnovější recepty
	
			
	
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 42 minutami
	
			
	
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 1 hodinou
	
			
	
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 2 hodinami
	
			
	
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 3 hodinami
	
			
	
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 4 hodinami
	
			
	
	
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
	
			
		
	
	
			
	
	
			
		
	
	
			
		
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
Nejnovější články
	
			
		
	
			
		
	
			
		
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
	
			
	
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 10 minutami
	
			
	
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
Merylas před 11 minutami
	
			
	
Třená buchta
Martina Veveruska před 15 minutami
	
			
	
	
Vykrajované ořechové měsíčky
@Monika před 45 minutami
	
			
	
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 3 hodinami
	
			
	
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 5 hodinami
	
			
	
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 5 hodinami
	
			
	
	
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 7 hodinami
	
			
	
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 7 hodinami
	
			
	
	
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 7 hodinami
						Tématické fráze:
						
							broskvový koláč, 
						
						
							broskvový koláč s pudinkem, 
						
						
							koláč s pudinkem a broskvemi, 
						
						
							koláč s broskvemi a pudinkem, 
						
						
							koláče, 
						
						
							koláč, 
						
						
							broskvový koláč recept, 
						
						
							recepty z broskví, 
						
						
							koláč s broskvemi, 
						
						
							recept na broskvový koláč, 
						
						
							těsto na koláč, 
						
						
							broskvové moučníky, 
						
						
							kolac z broskví, 
						
						
							pudingový zákusek, 
						
						
							recept na broskvový koláč s pudinkem, 
						
						
							rychly broskvovy kolač, 
						
						
							broskve koláč, 
						
						
							broskve recepty, 
						
						
							kolac broskve, 
						
						
							zákusek s pudingem
						
					
						Suroviny:
						
							vejce, 
						
						
							olej, 
						
						
							cukr krupice, 
						
						
							pudink vanilkový, 
						
						
							mouka polohrubá, 
						
						
							kypřící prášek do pečiva, 
						
						
							jogurt broskvový, 
						
						
							broskve, 
						
						
							šlehačka, 
						
						
							smeta-fix, 
						
						
							šťáva broskvová, 
						
						
							pudink vanilkový bez vaření, 
						
						
							tuk, 
						
						
							mouka hrubá
						
					
	
			
	
	
Komentáře (24)