Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Name: Tykvová polévka s růžičkovou kapustou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g tykve; 200 g růžičkové kapusty; 200 g žampionů; 2 cibule; 1 větší brambora; 3 stroužky česneku; asi 2 cm kousek zázvoru; 1 lžíce oleje; 4 lžičky olivového oleje; 1 bobkový list; 1/2 lžičky celého pepře; 1 lžíce kurkumy; snítka tymiánu; čerstvá majoránka; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 301 kJ / 789 kcal
Bílkoviny	22,36 g
Tuky	32,57 g
Vláknina	43,34 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	73 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	84,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji restujeme asi 2 minúty na polkolieska nakrájanú cibuľu, na menšie kúsky narezané šampiňóny, nasekaný zázvor a cesnak. Krok 2: Pridáme na polovice narezaný ružičkový kel, na kocky nakrájané zemiaky a tekvicu a opäť restujeme asi 3 minúty. Krok 3: Osolíme, pridáme čierne korenie, vetvičku tymiánu a bobkový list. Zalejeme vodou na potrebnú hustotu polievky a pomaly varíme 20 minút. Krok 4: Vyberieme bobkový list a vetvičku tymiánu. Krok 5: Olivový olej premiešame s kurkumou a na tanieri polievku pokvapkáme týmto olejom a posypeme čerstvými lístkami majoránky.

Na oleji restujeme asi 2 minúty na polkolieska nakrájanú cibuľu, na menšie kúsky narezané šampiňóny, nasekaný zázvor a cesnak.
Pridáme na polovice narezaný ružičkový kel, na kocky nakrájané zemiaky a tekvicu a opäť restujeme asi 3 minúty.
Druhy tykví - jak se vyznat v dýních
Osolíme, pridáme čierne korenie, vetvičku tymiánu a bobkový list. Zalejeme vodou na potrebnú hustotu polievky a pomaly varíme 20 minút.
Vyberieme bobkový list a vetvičku tymiánu.
Olivový olej premiešame s kurkumou a na tanieri polievku pokvapkáme týmto olejom a posypeme čerstvými lístkami majoránky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMyX

Polévka s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Desnika 55 min

Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Angel 666 40 min

Kroupová polévka s růžičkovou kapustou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 80 min

Zapečená růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

christynka20 35 min

Růžičková kapusta se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 20 min

Zapékaná růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Zobrazit více

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 75 min

Kávové slzičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 72 min

Bobaľky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Košíčky z Ledových kaštanů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Zdravé recepty
Vaření
Restování
Kapusta
Bylinky
Houby
Dýně
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty

Moje poznámka

Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMyX

Náhodný recept

Bezlepkové kelímkové mufinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaové pusinky

Přidáno před 54 minutami

Linecké cukroví s mandlemi

Přidáno před 1 hodinou

Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové

Přidáno před 3 hodinami

Domácí arašídový nugát Videorecept

Domácí arašídový nugát

Přidáno před 4 hodinami

Vánoční vaječný likér

Přidáno před 11 hodinami

Datlové měsíční koláčky (Mooncake)

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 16. 2. 2022 06:33

tejaja přidala nové fotografie! 15. 2. 2022 17:44

Přečtěte si

Tymiánový sirup proti kašli zdravěji připravíme s medem místo cukru Hodnocení 17×

Tymiánový sirup proti kašli zdravěji připravíme s medem místo cukru

Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

První republika s Kristinou: Nadýchaná vánočka s kandovanou citronovou kůrou chutná luxusně a vydrží dlouho vláčná

Tyhle 3 bleskurychlé pomazánky z pomazánkového másla milují všichni: Česneková, papriková a sýrová zmizí hned

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovesné banánové sušenky

Panova před 12 minutami

Bezlepkové linecké

Hankali před 14 minutami

Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve

monyss před 47 minutami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

BronislavaP před 50 minutami

Vánočka III

IvaBrabi před 1 hodinou

Tradiční kynutá vánočka

lenkadra před 2 hodinami

Vánočka II Videorecept

Vánočka II

JajkaP před 3 hodinami

Houskové knedlíky z prášku do pečiva Videorecept

Houskové knedlíky z prášku do pečiva

chatrca před 5 hodinami

Rychlá rajská omáčka

MichalP před 12 hodinami

Vajíčka z trouby Videorecept

Vajíčka z trouby

Sahula před 13 hodinami

Suroviny:
tykev, kapusta růžičková, žampióny, cibule, brambory, česnek, zázvor, olej, olej olivový, bobkový list, pepř celý, kurkuma, tymián, majoránka čerstvá, sůl

Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup