Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Name: Tykvová polévka s růžičkovou kapustou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 400 g tykve; 200 g růžičkové kapusty; 200 g žampionů; 2 cibule; 1 větší brambora; 3 stroužky česneku; asi 2 cm kousek zázvoru; 1 lžíce oleje; 4 lžičky olivového oleje; 1 bobkový list; 1/2 lžičky celého pepře; 1 lžíce kurkumy; snítka tymiánu; čerstvá majoránka; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 301 kJ / 789 kcal
Bílkoviny	22,36 g
Tuky	32,57 g
Vláknina	43,34 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	73 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	84,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji restujeme asi 2 minúty na polkolieska nakrájanú cibuľu, na menšie kúsky narezané šampiňóny, nasekaný zázvor a cesnak. Krok 2: Pridáme na polovice narezaný ružičkový kel, na kocky nakrájané zemiaky a tekvicu a opäť restujeme asi 3 minúty. Krok 3: Osolíme, pridáme čierne korenie, vetvičku tymiánu a bobkový list. Zalejeme vodou na potrebnú hustotu polievky a pomaly varíme 20 minút. Krok 4: Vyberieme bobkový list a vetvičku tymiánu. Krok 5: Olivový olej premiešame s kurkumou a na tanieri polievku pokvapkáme týmto olejom a posypeme čerstvými lístkami majoránky.

Na oleji restujeme asi 2 minúty na polkolieska nakrájanú cibuľu, na menšie kúsky narezané šampiňóny, nasekaný zázvor a cesnak.
Pridáme na polovice narezaný ružičkový kel, na kocky nakrájané zemiaky a tekvicu a opäť restujeme asi 3 minúty.
Druhy tykví - jak se vyznat v dýních
Osolíme, pridáme čierne korenie, vetvičku tymiánu a bobkový list. Zalejeme vodou na potrebnú hustotu polievky a pomaly varíme 20 minút.
Vyberieme bobkový list a vetvičku tymiánu.
Olivový olej premiešame s kurkumou a na tanieri polievku pokvapkáme týmto olejom a posypeme čerstvými lístkami majoránky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMyX

Polévka s růžičkovou kapustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Desnika 55 min

Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Angel 666 40 min

Kroupová polévka s růžičkovou kapustou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 80 min

Růžičková kapusta se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 20 min

Zapečená růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

christynka20 35 min

Zapékaná růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 90 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Zdravé recepty
Vaření
Restování
Kapusta
Bylinky
Houby
Dýně
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty

Moje poznámka

Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LMyX

Náhodný recept

"Mlsejte zdravě" Nízkokalorické bábovičky se švestkovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

K@tka 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 4 hodinami

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 5 hodinami

Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 6 hodinami

Špekové knedlíky se zelím

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 16. 2. 2022 06:33

tejaja přidala nové fotografie! 15. 2. 2022 17:44

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Karlovarský knedlík bez chybičky: Nadýchaný jako obláček, vláčný a zároveň pevný a voňavý po bylinkách a žemlích

Už jste jedli šunkoflekozelo? Vylepšená klasika školních jídelen i obědů u babičky chutná skvěle. Prozradíme vám, jak na ni

Jak se vyznat v dýních a na co se která hodí? Hodnocení 191×

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jogurtový dip s česnekem Videorecept

Jogurtový dip s česnekem

Kajkajak před 3 minutami

Pizza šneky

Kajkajak před 23 minutami

Mléčná polévka

Kajkajak před 30 minutami

Květáková omáčka Alfredo

adelaku před 1 hodinou

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché Videorecept

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché

DavidVolvo před 1 hodinou

Čokoládový dort z čokolády

Vackovaklara312 před 2 hodinami

Vepřová plec na houbách a na smetaně

74tomik před 2 hodinami

Bramborové placky ze 4 ingrediencí

Merylas před 2 hodinami

Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců

Merylas před 2 hodinami

Třená buchta

Martina Veveruska před 2 hodinami

Suroviny:
tykev, kapusta růžičková, žampióny, cibule, brambory, česnek, zázvor, olej, olej olivový, bobkový list, pepř celý, kurkuma, tymián, majoránka čerstvá, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Bramborové bulky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jacque

Cibulové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 35 min

Teplý čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 35 min

Italské žampiony plněné bylinkami a gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 30 min

Tykvová polévka s růžičkovou kapustou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky