Špenátový salát se sójou

Name: Špenátový salát se sójou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 3 hrsti mladého špenátu; 300 g uvařené sóji; 3 rajčata; 1 červená paprika; 1 červená cibule; Zálivka:; 4 lžíce olivového oleje; 1 lžíce suchého bílého vína; 1 lžíce červeného vinného octa; 1 lžička medu; 1 lžíce sekaného kopru; sůl; pepř 4 barev

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min +vaření sóji

15 min (15 min příprava, +vaření sóji)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 699 kJ / 1 840 kcal
Bílkoviny	107,28 g
Tuky	106,08 g
Vláknina	63,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	91 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	81,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špenát dáme do misky, pridáme na malé kocky nakrájanú papriku a paradajky. Krok 2: Vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a sóju. Premiešame. Krok 3: Olej, víno, ocot, med, kôpor a soľ premiešame a zalejeme šalát. Krok 4: Porcie a tanieri bohato posypeme čerstvo nahrubo zomletým korením 4 farieb. Krok 5: Výbornou prílohou sú cesnakové hrianky.

Špenát dáme do misky, pridáme na malé kocky nakrájanú papriku a paradajky.
Vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a sóju. Premiešame.
Olej, víno, ocot, med, kôpor a soľ premiešame a zalejeme šalát.
Porcie a tanieri bohato posypeme čerstvo nahrubo zomletým korením 4 farieb.
Výbornou prílohou sú cesnakové hrianky.

Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2022

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje: sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu (syčania ventilu). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špenátový salát se sójou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NRr

Salát z naklíčené sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 10 min

Zeleninový salát se sójou a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Salát z červené řepy se sýrem a sojou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

l.krtecek

Sója s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

piskaa 60 min

Guláš ze sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Lečo se sójou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Makové koláčky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Svačina
Běžný den
Letní recepty
Recepty do 15 minut
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Zelenina
Rajčata
Kopr

Moje poznámka

Špenátový salát se sójou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NRr

Náhodný recept

Jáhly se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 2 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 6 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 10 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Další recepty

Komentáře (1)

ing.zdenek.trojan@seznam.cz 26. 6. 2024 15:22

Výborný doplněk ke grilovanému masu všeho druhu, doplnil jsem při servírování blanšírovanými hráškovými lusky.

Přečtěte si

Šumivá kopřivová limonáda je dokonalým osvěžením. Chutná báječně a ještě prospívá našemu zdraví

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Šrucha zelná je málo známá listová zelenina, výborná do salátů i na chleba Hodnocení 1×

Šrucha zelná je málo známá listová zelenina, výborná do salátů i na chleba

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek Hodnocení 250×

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Vegeta z libečku: Polévkové koření může být přesně podle vašich představ. Stačí vybrat zeleninu a bylinky a dodržovat tento postup

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí restovaná játra

Loiza před 1 hodinou

Jogurtová bábovka

Zsuzsu1 před 1 hodinou

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 5 hodinami

Pampeliškový med Videorecept

Adamek2011wo před 7 hodinami

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veronika_1 před 7 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 8 hodinami

Drůbková polévka

Kajkajak před 9 hodinami

Suroviny:
špenát, soja, rajče, paprika čerstvá červená, cibule červená, olej olivový, víno bílé suché, ocet vinný červený, med, kopr, sůl, koření čtyři pepře

Naposledy jste si prohlédli

Tuňák v zeleninovém zábalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

spagetka

Špenátový salát se sójou

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém