Špenátový salát se sójou

Name: Špenátový salát se sójou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 3 hrsti mladého špenátu; 300 g uvařené sóji; 3 rajčata; 1 červená paprika; 1 červená cibule; Zálivka:; 4 lžíce olivového oleje; 1 lžíce suchého bílého vína; 1 lžíce červeného vinného octa; 1 lžička medu; 1 lžíce sekaného kopru; sůl; pepř 4 barev

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min +vaření sóji

15 min (15 min příprava, +vaření sóji)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 699 kJ / 1 840 kcal
Bílkoviny	107,28 g
Tuky	106,08 g
Vláknina	63,72 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	91 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	81,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špenát dáme do misky, pridáme na malé kocky nakrájanú papriku a paradajky. Krok 2: Vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a sóju. Premiešame. Krok 3: Olej, víno, ocot, med, kôpor a soľ premiešame a zalejeme šalát. Krok 4: Porcie a tanieri bohato posypeme čerstvo nahrubo zomletým korením 4 farieb. Krok 5: Výbornou prílohou sú cesnakové hrianky.

Špenát dáme do misky, pridáme na malé kocky nakrájanú papriku a paradajky.
Vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a sóju. Premiešame.
Olej, víno, ocot, med, kôpor a soľ premiešame a zalejeme šalát.
Porcie a tanieri bohato posypeme čerstvo nahrubo zomletým korením 4 farieb.
Výbornou prílohou sú cesnakové hrianky.

Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2022

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje: sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu (syčania ventilu). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špenátový salát se sójou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NRr

Salát z naklíčené sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 10 min

Zeleninový salát se sójou a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Zeleninový salát se sójou a arašidovým dressingem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Meruňková sója

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Rarášky ze sóji

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kedlubna 35 min

Sója s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

piskaa 60 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 75 min

Bobaľky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Suchárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Košíčky z Ledových kaštanů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Svačina
Běžný den
Letní recepty
Recepty do 15 minut
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Zelenina
Rajčata
Kopr

Moje poznámka

Špenátový salát se sójou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7NRr

Náhodný recept

Špagety s chutnou omáčkou z uzených stehen a hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové

Přidáno před 2 hodinami

Grinchův elixír

Přidáno před 16 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 20 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 20 hodinami

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

[email protected] přidal novou fotografii! 26. 6. 2024 14:22

[email protected] 26. 6. 2024 14:22

Výborný doplněk ke grilovanému masu všeho druhu, doplnil jsem při servírování blanšírovanými hráškovými lusky.

tejaja přidala nové fotografie! 27. 2. 2022 06:14

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Svatoštěpánská pečeně korunuje Vánoce: Šťavnaté maso protkané špekem zdobí vejce. Podle tradice zajistí zdraví a hojnost

Špízy s marinovaným masem: Připravte si stylový recept v troubě i venku na grilu Hodnocení 6×

Špízy s marinovaným masem: Připravte si stylový recept v troubě i venku na grilu

Špendlíky nazýváme drobné žluté švestky: Jaký je však rozdíl mezi špendlíkem, mirabelkou a myrobalánem? Hodnocení 79×

Špendlíky nazýváme drobné žluté švestky: Jaký je však rozdíl mezi špendlíkem, mirabelkou a myrobalánem?

Náš život s celiakií: Crinkles à la pracny jsou krásně vláčné uvnitř, křupavé na povrchu a perfektně drží tvar

Tuňák, jak ho neznáte. Překvapení čeká ve Fly Vista

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek Hodnocení 287×

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pusinky z bílků s vlašskými ořechy

katkachromcova2 před 17 minutami

Vynikající pomazánka ze sušených rajčat

KrisZaezemi před 33 minutami

Vánočka III

Marcela.Ma. před 2 hodinami

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

Mojejmenokiki před 9 hodinami

Kapří hranolky

loing před 11 hodinami

Medvědí tlapky Videorecept

Jan Nemec před 13 hodinami

Suroviny:
špenát, soja, rajče, paprika čerstvá červená, cibule červená, olej olivový, víno bílé suché, ocet vinný červený, med, kopr, sůl, koření čtyři pepře

Špenátový salát se sójou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

24 foto Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

24 foto
Láďa Hruška připravuje „bramborový“ salát bez brambor: Letos se navíc inspiruje receptem Karla Gotta