Candát v mandlovém obalu

Name: Candát v mandlovém obalu
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 filety z candáta (cca 800 g); 2 vejce; 1 lžíce koření na ryby; 3 lžíce bezlepkové hladké mouky; 6 lžic kukuřičné strouhanky; sůl; 1 lžíce citronové šťávy; 100 g mandlových plátků; olej na smažení

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min + doba odležení

30 min (30 min příprava, + doba odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

4 filety 4 filety z candáta (cca 800 g)

2 2 vejce

1 lžíce 1 lžíce koření na ryby

3 lžíce 3 lžíce bezlepkové hladké mouky

6 lžic 6 lžic kukuřičné strouhanky

sůl

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy

100 g 100 g mandlových plátků

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 944 kJ / 1 899 kcal
Bílkoviny	193,16 g
Tuky	69,62 g
Vláknina	15,48 g
Cholesterol	918 mg
Sodík	4,23 g
Sůl	10,14 g
Sacharidy	117,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety z candáta pokapeme citronovou šťávou, osolíme a uložíme do chladničky asi na 30 minut odležet. Krok 2: Do jedné misky rozklepneme vejce, přidáme mouku, koření na ryby a vyšleháme řidší těstíčko. Do druhé misky nasypeme strouhanku a smícháme s mandlovými plátky. Krok 3: Filety namočíme nejprve v těstíčku a pak obalíme v mandlové strouhance. Krok 4: Na větší pánvi na zahřátém oleji filety smažíme z obou stran dozlatova. Krok 5: Podáváme s brambory a jednoduchým salátem. Dobře se hodí i tatarská omáčka.

Filety z candáta pokapeme citronovou šťávou, osolíme a uložíme do chladničky asi na 30 minut odležet.
Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat
Do jedné misky rozklepneme vejce, přidáme mouku, koření na ryby a vyšleháme řidší těstíčko. Do druhé misky nasypeme strouhanku a smícháme s mandlovými plátky.
Filety namočíme nejprve v těstíčku a pak obalíme v mandlové strouhance.
Na větší pánvi na zahřátém oleji filety smažíme z obou stran dozlatova.
Podáváme s brambory a jednoduchým salátem. Dobře se hodí i tatarská omáčka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 3. 2022

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Recept je koncipován jako bezlepkový, samozřejmě lze použít klasickou hladkou mouku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Candát v mandlovém obalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MOpA

Candát v mandlové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni

Candát smažený v sezamu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Davídkův candát na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 60 min

Klobásová směs v tlačenkovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk

Kuřecí řízky v kukuřično-parmezánovém obalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

suslajda

Candát na másle a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 10 min

Zobrazit více

Kachnička pečená pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Klasický bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Ryby
Candát

Smažení
Česká kuchyně
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Candát v mandlovém obalu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MOpA

Náhodný recept

Koláček z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"

Přidáno před 48 minutami

Velikonoční beránek z naší kuchyně

Přidáno před 1 hodinou

Zastřené vejce se sardelkovou majonézou

Přidáno před 3 hodinami

Bramborový salát s jablky

Přidáno před 5 hodinami

Rozlítaní ptáčci z vepřové plece

Přidáno před 5 hodinami

Beránek z třené bábovky

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 13. 3. 2022 12:01

Přečtěte si

Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Caprese, lehký letní salát s vůni moře a Itálie: Videonávod poradí s přípravou Hodnocení 6×

Caprese, lehký letní salát s vůni moře a Itálie: Videonávod poradí s přípravou

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Velikonoční sekaná: Vejce uvařená natvrdo z ní udělají hvězdu svátečního stolu

15 receptů na carpaccio nejen z masa: Pochoutku uděláte ze zeleniny, ovoce i hub

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat Hodnocení 113×

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat

Mini řízečky ideální pro koledníky: Díky jedné ingredienci báječně křupnou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Uzená polévka s kroupami

Kajkajak před 4 minutami

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

DunkaStehlikova1975 před 24 minutami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Kebule80 před 31 minutami

Rizoto ze zbytků masa

Kajkajak před 49 minutami

Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké Videorecept

Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké

Virtuous0112 před 1 hodinou

Hovězí na česneku a na smetaně

Zuzka1973 před 1 hodinou

Medové velikonoční jidáše

Zuzka1973 před 1 hodinou

Šopský salát od Airan

Kajkajak před 1 hodinou

Jarní sýrovo-salámový salát

Jan Nemec před 2 hodinami

Bramborové knedlíky trochu jinak

LA.63 před 2 hodinami

Suroviny:
candát, vejce, koření na ryby, mouka hladká, strouhanka kukuřičná, sůl, šťáva citronová, mandle plátkové, olej

Naposledy jste si prohlédli

Kinder Paradiso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

katzenka 20 min

Grilovaná kukuřice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Žralok na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MartinZ105 60 min

Candát v mandlovém obalu

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Bramboráky od Toužimáků: Česká klasika podle tradičního receptu zabodovala v dalekém Laosu