Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Voňavá dýňová polévka s romadurem

Marie Svarcova

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

28. 8. 2022 09:21

Voňavá dýňová polévka s romadurem

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	4 703 kJ / 1 124 kcal
Bílkoviny	11,81 g
Tuky	96,38 g
Vláknina	15,94 g
Cholesterol	226 mg
Sodík	78 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	45,92 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Zeleninu očistíme, nasekáme cibuli a česnek. Dýni zbavenou semen i slupky a oškrábaný brambor omyjeme a nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na malé kostičky.
Jak zpracovat dýně v kuchyni
Na 1 lžíci oleje s polovinou másla necháme zesklovatět cibuli a rozvonět česnek, Přidáme dýni a chvilku restujeme, přidáme bramboru a zalijeme vodou. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a vaříme cca 10 minut.
Zatím uděláme chipsy nebo krutony na zbylém tuku.
Přidáme do polévky bylinky, nakrájený romadur a po jeho rozpuštění osolíme a opepříme dle chuti. Krátce povaříme, odstavíme a vmícháme krém nebo jinou zakysanou smetanu. Rozmixujeme do konzistence jakou máme rádi.
Pokud chceme v polévce větší kousky vyndáme potřebné množství stranou před mixováním dohladka. Podáváme s chipsy nebo krutony a čerstvými bylinkami.
TIP Jak připravit krutony. Oblíbené křupavé kostičky lze připravit v troubě i na pánvi

Poznámka autorky receptu

Kdo má rád voňavé sýry může použít i jiný druh, kdo nemá rád může použít smetanový tavený sýr dle chuti.

Přidat do oblíbených (6×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Fazolovo-dýňová voňavá polévka

Fazolovo-dýňová voňavá polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Madla Novak 60 min

Krémová cuketová polévka s romadurem

Krémová cuketová polévka s romadurem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 65 min

Dýňová polévka

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sunny.sofi 55 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 48×

Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce

Komentáře

Marie Svarcova

29. 8. 2022 07:44

tejaja (moderátorka):

Děkuji Terezko, zkus je moc dobrá

Přeji krásný den

tejaja

29. 8. 2022 07:00

Maruška, ten romadur je tam perfektný.

Kúpim a vyskúšam, zatiaľ recept ukladám.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Dort T-Rex Express

Dort T-Rex Express

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nejnovější recepty Více

Sýrový chléb

Sýrový chléb

Přidáno před 5 minutami

Jablečný donut Videorecept

Jablečný donut

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou

Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce

Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce

Přidáno před 16 hodinami

Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú

Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú

Přidáno před 17 hodinami

Nepečené řezy “Nanaimo”

Nepečené řezy “Nanaimo”

Přidáno před 17 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou

Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou

Moanka uvařila před 5 hodinami

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

JaninaZ. uvařila před 10 hodinami

Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)

Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)

Tonja uvařila před 11 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Viera19@seznam.cz uvařil před 11 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

Haninaa uvařil před 12 hodinami

Houbovo-pórkové vepřové maso

Houbovo-pórkové vepřové maso

Elivet uvařil před 12 hodinami

Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú

Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú

Moanka uvařila před 13 hodinami

Riz-otto

Riz-otto

00renata uvařil před 15 hodinami

Čokoládové muffiny bez mléka

Čokoládové muffiny bez mléka

Wanilor uvařila před 15 hodinami

Brownies I.

Brownies I.

MarenkaKonvalinkova uvařila před 16 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hodnocení 25×
Jak si připravit vonné bylinkové sáčky: Krásně provoní náš domov

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 23×
Dýně a tykve mají v kuchyni široké využití. Jsou výborné na polévky i na koláče

Další recepty

Voňavá bylinková kuřecí stehna s mrkvičkou - parní hrnec

Voňavá čočka s mrkví a špenátem

Voňavá dvoubarevná tlačenka

Voňavá dýňová zavařenina

Voňavá houbová omáčka se žampiony

Voňavá inspirace z jedné mísy

Suroviny: dýně máslová, brambory, olej olivový, máslo, cibule šalotka, česnek, koření italské bylinky, sýr romadur, crème frâiche, sůl, pepř mletý, rohlík, bazalka čerstvá

Voňavá dýňová polévka s romadurem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k4oJ