Vrstvená rybí polévka
Suroviny
- 300 g filé alebo hocijakých rýb
- 4 zemiaky
- 1 cibuľa
- 3 paradajky
- 1 paprika
- mletá rasca
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletá červená paprika
- 2 strúčiky cesnaku
- oregano
- kyslá smotana
Postup přípravy receptu
Do nádoby vhodnej do mikrovlnky vrstvíme: na kocky narezané filé, osolíme, okoreníme, posypeme troškou rasce, na kolieska narezané zemiaky, opäť osolíme, na kolieska narezané paradajky, osolíme, na pásiky narezanú papriku, na kolieska narezanú cibuľu, na plátky narezaný cesnak, osolíme, okoreníme.
Zalejeme vodou tak, aby bola zelenina zakrytá. Posypeme mletou paprikou. Varíme v mikrovlnke 15 minút pri výkone 850 W, necháme 5 minút oddýchnuť, posypeme oreganom a ešte 5 minút pri 850 W varíme. Opäť necháme 5 minút dôjsť. Polievku podávame ozdobenú lyžicou kyslej smotany.
Poznámka od kuchařky
Zdroj : kniha Varíme a pečieme v mikrovlnkách.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vrstvená rybí polévka
-
Já jsem taky experimentovala s mikrowlnkou
, zavařovala jsem pár sklenic ostružin. Já taky jen ohřívám a vím, že se dá využít na mnohem víc způsobů, ale zatím v ní umím vařit rýži a teď i zavařovat
-
Janka, môžeš použiť hocijakú nádobu, ktorá nie je kovová, ale z tvrdenej umelej hmoty, napr. misu. Ja som doteraz v mikrovlnke vlastne len ohrievala jedlo, teraz som si povedala, že občas niečo vyskúšam.
-
No, jenže já jsem někde zašantročila tu nádobu do mikrowlnky
Jinak to vypadá na super polívečku, líbí se mi ta kolečka brambor
