Špenátové halušky se sýrovou omáčkou
Suroviny asi 3 menší porce
- 225 g mraženého špenátu
- 50 ml oleje
- 1 vejce
- 250 g polohrubé mouky
- 2 stroužky česneku (použila jsem pesto z medvědího česneku)
- trochu soli
- sýrová omáčka v prášku (použila jsem kupovanou)
Postup přípravy receptu
Špenát rozmrazíme, přidáme mouku, olej, vejce, česnek a dobře promícháme. Vodu ze špenátu jsem tam nechala, aby bylo těsto řidší, aby šlo dobře přes cedník na halušky.
Zavařujeme do vroucí vody, když vyplavou, tak je ještě chvilku nechám a pak přecedím.
Na talíři servírujeme přelité sýrovou omáčkou.
Kuchařka: marbene
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Špenátové halušky se sýrovou omáčkou
K receptu nejsou žádné komentáře.
