Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mleté maso v bramborovém hnízdě

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Majkaa

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 55 min

85 min (30 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Mleté maso v bramborovém hnízdě

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 344 kJ / 2 233 kcal
Bílkoviny	134,40 g
Tuky	98,98 g
Vláknina	33,34 g
Cholesterol	559 mg
Sodík	1,42 g
Sůl	3,21 g
Sacharidy	188,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V osolené vodě uvaříme brambory a mezitím osmažíme na trošce oleje jednu nakrájenou cibuli. Krok 2: Uvařené brambory scedíme a pomačkáme spolu s osmaženou cibulkou. Ještě teplé na plechu s pečicím papírem rozdělíme na hromádky a vytvarujeme do tvaru hnízda. Krok 3: Mleté maso (měla jsem plecko) ochutíme prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Přidáme vajíčko, strouhaný tvrdý sýr a propracujeme. Maso rozdělíme na brambory. Na oleji osmažíme druhou nakrájenou cibuli a dáme na maso. Krok 4: Plech vložíme do středně předehřáté trouby a pečeme cca 35 minut. Před koncem pečení dáme na maso rozpůlenou mini mozzarellu.

V osolené vodě uvaříme brambory a mezitím osmažíme na trošce oleje jednu nakrájenou cibuli.
Jak dlouho vařit brambory
Uvařené brambory scedíme a pomačkáme spolu s osmaženou cibulkou. Ještě teplé na plechu s pečicím papírem rozdělíme na hromádky a vytvarujeme do tvaru hnízda.
Mleté maso (měla jsem plecko) ochutíme prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Přidáme vajíčko, strouhaný tvrdý sýr a propracujeme. Maso rozdělíme na brambory. Na oleji osmažíme druhou nakrájenou cibuli a dáme na maso.
Jak osmažit cibuli
Plech vložíme do středně předehřáté trouby a pečeme cca 35 minut. Před koncem pečení dáme na maso rozpůlenou mini mozzarellu.

TIP: Co lze ještě připravit z mletého masa?

Zveřejněno 18. 2. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté maso v bramborovém hnízdě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YE6zW

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Hokkaidó v bramborovém hnízdě

Hokkaidó v bramborovém hnízdě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vejce v masovém hnízdě

Vejce v masovém hnízdě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hnízda z mletého masa

Hnízda z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 65 min

Mazanec - vánočka - ptáčci v hnízdě

Mazanec - vánočka - ptáčci v hnízdě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Karin9 90 min

Smetanové houby ve špagetovém hnízdě

Smetanové houby ve špagetovém hnízdě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vejce v hnízdě z medvědího česneku s ořechy

Vejce v hnízdě z medvědího česneku s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 20 min

Hruškový koláč kynutý

Hruškový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 65 min

Švestkový koláč z jogurtového těsta

Švestkový koláč z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Majkaa 70 min

Chilli pasta

Chilli pasta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Majkaa 60 min

Rybízová buchta s tvarohem

Rybízová buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 60 min

Pivní rohlíky se sádlem

Pivní rohlíky se sádlem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Majkaa 105 min

Škvarkové rohlíčky

Škvarkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Majkaa 135 min

Mleté maso

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Pečení
Restování
Zimní recepty

Moje poznámka

Mleté maso v bramborovém hnízdě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YE6zW

Náhodný recept

Rychlý bulgur s vajíčkem a bylinkami

Rychlý bulgur s vajíčkem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky

Přidáno před 50 minutami

Zbytková pomazánka z pečené kachny

Zbytková pomazánka z pečené kachny

Přidáno před 1 hodinou

Pečená kachna na zbojnický způsob

Pečená kachna na zbojnický způsob

Přidáno před 5 hodinami

Zeleninová polévka s masovými knedlíčky

Zeleninová polévka s masovými knedlíčky

Přidáno před 6 hodinami

Bramborové taštičky s povidly a perníkem

Bramborové taštičky s povidly a perníkem

Přidáno před 7 hodinami

Sedlákova snídaně s bramborami a vejci

Sedlákova snídaně s bramborami a vejci

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Majkaa 19. 2. 2023 08:51

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 19. 2. 2023 07:50

Majkaa přidala nové fotografie! 18. 2. 2023 14:51

Přečtěte si

Karlovarské šišky s mandlemi jsou skvělou přílohou k svatomartinské huse. Knedlíkový mistr prozradil svůj sváteční recept

Karlovarské šišky s mandlemi jsou skvělou přílohou k svatomartinské huse. Knedlíkový mistr prozradil svůj sváteční recept

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Cibule smažená dozlatova, dočervena, karamelizovaná nebo jen zesklovatělá. Jak postupovat? Hodnocení 377×

Cibule smažená dozlatova, dočervena, karamelizovaná nebo jen zesklovatělá. Jak postupovat?

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel Hodnocení 403×

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel

Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 36×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Šťavnatý kebab z mletého masa: Zkuste tyto neodolatelné válečky obalené ve slanině Hodnocení 3×

Šťavnatý kebab z mletého masa: Zkuste tyto neodolatelné válečky obalené ve slanině

Bramborová hnízda: Křupavé smažené placičky z brambor, plněné různými náplněmi Hodnocení 8×

Bramborová hnízda: Křupavé smažené placičky z brambor, plněné různými náplněmi

Nejnovější články

15 foto
Nejlepší svatomartinská kachna bez stresu. Zkušené hospodyňky vědí, proč ji připravují den dopředu

8 foto
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní podle Laďky Něrgešové. V troubě jim stačí jen 15 minut

Video
Jak dlouho se peče husa, aby byla dokonale šťavnatá: Záleží na její váze i teplotě trouby. Tříkilová potřebuje i 6 hodin

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Levné snadné langoše

Levné snadné langoše

Palenka před 7 minutami

Svatomartinské rohlíčky Videorecept

Svatomartinské rohlíčky

Merylas před 26 minutami

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Merylas před 51 minutami

Výborné lokše Videorecept

Výborné lokše

[email protected] před 1 hodinou

Pomalu pečená husa s jablky a medem

Pomalu pečená husa s jablky a medem

[email protected] před 1 hodinou

Švestkový dort (řez) se smetanovým krémem

Švestkový dort (řez) se smetanovým krémem

Misajelen před 2 hodinami

Česneková polévka s drožďovými nočky

Česneková polévka s drožďovými nočky

Mexico před 2 hodinami

Prosedlá buchta s tvarohem Videorecept

Prosedlá buchta s tvarohem

JariP před 2 hodinami

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Corilon před 2 hodinami

Výborné kynuté těsto na cokoli Videorecept

Výborné kynuté těsto na cokoli

magdalenka před 3 hodinami

Suroviny:
brambory, cibule, olej, maso mleté, vejce, česnek, sýr tvrdý, pepř, sůl, sýr mozzarella

Naposledy jste si prohlédli

Crumble s letním ovocem

Crumble s letním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

]