Výborná jogurtová bábovka

Name: Výborná jogurtová bábovka
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g oleje; 3 vejce; 1 prášek do pečiva; 150-180 g krupicového cukru; 1 vanilkový cukr; 200 g hladké mouky; 200 g bílého jogurtu; tuk na vymazání formy; kokos na vysypání; moučkový cukr na povrch (nebo poleva)

Chutná a vláčná bábovka z jogurtu s velice jednoduchou přípravou, kterou zvládne opravdu každý. Bábovku lze podávat pouze pocukrovanou a nebo dozdobenou polevou. Bude oblíbená hlavně v letních dnech.

Hodnocení receptu je 4,4 (10×)

TanaBalcarova

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 499 kJ / 2 748 kcal
Bílkoviny	59,71 g
Tuky	129,35 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	797 mg
Sodík	514 mg
Sůl	1,72 g
Sacharidy	333,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhaným kokosem. Krok 2: V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme ji předehřát na 165-170 °C. Krok 3: Do mísy vsypeme mouku a smícháme ji s práškem do pečiva a krupicovým i vanilkovým cukrem. Krok 4: Do mísy přidáme jogurt, vejce a olej. Všechny suroviny krátce prošleháme ručním šlehačem. Krok 5: Těsto nalijeme do připravené formy, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě cca 165-170 °C zhruba 45 minut, tento čas je pouze orientační. Propečenost vyzkoušíme vpichem špejle, musí po vytažení zůstat suchá. Krok 6: Bábovku po upečení vyklopíme a necháme vychladnout. Krok 7: Jogurtovou bábovku můžeme podávat samotnou pouze pocukrovanou, ale můžeme ji ještě dozdobit polevou.

Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhaným kokosem.
Videonávod: Jak připravit formu na bábovku
V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme ji předehřát na 165-170 °C.
Do mísy vsypeme mouku a smícháme ji s práškem do pečiva a krupicovým i vanilkovým cukrem.
Do mísy přidáme jogurt, vejce a olej. Všechny suroviny krátce prošleháme ručním šlehačem.
Těsto nalijeme do připravené formy, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě cca 165-170 °C zhruba 45 minut, tento čas je pouze orientační. Propečenost vyzkoušíme vpichem špejle, musí po vytažení zůstat suchá.
Jak lehce vyklopit bábovku
Bábovku po upečení vyklopíme a necháme vychladnout.
Jogurtovou bábovku můžeme podávat samotnou pouze pocukrovanou, ale můžeme ji ještě dozdobit polevou.

TIP: Jogurtová bábovka, jednoduchý a rychlý moučník

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (81× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Výborná jogurtová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8261g

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 55 min

Jogurtová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

terezicka1

Jogurtová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

nofrona 60 min

Jogurtová bábovka s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenika 70 min

Jogurtová bábovka-rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Karolina1998

Jogurtová bábovka s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Výborná jogurtová bábovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8261g

Náhodný recept

Mrkvový salát s rozinkami a kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou

Přidáno před 5 hodinami

Hovězí maso na pivě

Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34

Plněná kuřecí prsa na pórku

Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00

Rybí závitek z makrely

Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29

Salát s řapíkatým celerem a pomerančem

Přidáno 17. 10. 2025 17:53:01

Cuketové knedlíky a cuketové zelí

Přidáno 17. 10. 2025 17:37:31

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 16. 9. 2024 06:11

Merylas moderátorka 7. 2. 2024 18:09

Občas bábovku z jogurtu upeču, tentokrát byla podle tohoto receptu. Cukru jsem dala 180 g, ale příště bych dala ještě o něco méně. Vejce s cukrem jsem jsem chvíli šlehala a pak teprve přidala vše ostatní. Na vymazání jsem použila olej ve spreji a na vysypání kokos. Bábovka je dobrá a vláčná.