Mexicke guacamole

Pridat nasekane listky koriandru, limetku a misto pepre spetku mleteho cumin (myslim, ze v cesku tomu rikate rimsky kmin). Abych se priznala, tak jsem jeste nejedla od Mexicanu guacamole ochucene peprem.

miluji

Tenhle recept miluji a take mlsam samotne jako autorka nebo nekdy, kdyz mam doma tortily nebo ochuceny wrap, dam do fritaku s kulatym sitkem ufritovat. Vytvori se takova misticka, do ktere se da dip. Kazdy si ulamuje kousky misticek a namaci do dipu. Ve stejnych mistickach se podava i Taco salat...Davam bodik......

místo citronu tam má být limeta a chybí tak koriandr,ale jinak je to v pohodě!

robim skoro kazdy tyzden

No to bych se divila kdyby ten recept byl spatne, mam ho primo z Mexika:)) Tenhle je ten nejzakladnejsi, ktery dostanete v kazde restauraci, ale samozrejme si s tim jde hrat, pridat cesnek, syr, feferonky (palive papricky mexicani milujou)atd... Za bodik mockrat dekuju

Jsem dost zklamán, nemám tomu co vytknout. Zase jeden správný recept na mé milované Mexické jídlo. Máme to do Mexika blízko, byla to první cizina kterou jsem kdy viděl a pokud jde o kuchyni jsem dost rejpal. Receptů na Quacamole je pochopitelně víc, čtyři další najdete v mé kuchařce na http://drobek.eml.cc v oddělení příloh.
Každomádně tenhle komentář není kritika, ale pochvala. Bodík ode mne už je tam.