Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Name: Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g jemného tvarohu v kostce; 250 g tvarohu ve vaničce; 200 g mletého máku; 100-150 ml mléka; 2 lžíce medu; 3 vejce; 1 jablko; 1 pudinkový vanilkový prášek; 1 vanilkový cukr; 1/2 kypřicího prášku do pečiva; perníkové koření (podle chuti); Navrch:; švestky - mražené, kompotované, čerstvé (nebo jiné ovoce např. jahody, jablka..); Drobenka:; bezlepkové ovesné vločky; máslo; moučkový cukr

V tomto bezlepkovém koláči mouku zastupuje mák, proto jsou jako ovoce nejvhodnější švestky, které se k máku velice dobře chuťově hodí. Mouka je v drobence nahrazena ovesnými vločkami, které po upečení získají příchuť ořechů.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

receptovy_koutek

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 700 kJ / 2 318 kcal
Bílkoviny	121,10 g
Tuky	131,08 g
Vláknina	33,90 g
Cholesterol	865 mg
Sodík	626 mg
Sůl	1,64 g
Sacharidy	146,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C. Krok 2: Jablko nastrouháme a přidáme k němu všechny ingredience. Krok 3: Vše smícháme dohromady vařečkou nebo ručním šlehačem, popřípadě metlou. Krok 4: Poté formu vyložíme pečicím papírem, vylejeme těsto do formy, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Drobenku připravíme promnutím ovesných vloček, cukru a másla. Krok 5: Dáme péct na cca 55-70 minut při 190 °C. Krok 6: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

Troubu předehřejeme na 190 °C.
Proč předehřívat troubu před pečením moučníků
Jablko nastrouháme a přidáme k němu všechny ingredience.
Vše smícháme dohromady vařečkou nebo ručním šlehačem, popřípadě metlou.
Poté formu vyložíme pečicím papírem, vylejeme těsto do formy, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Drobenku připravíme promnutím ovesných vloček, cukru a másla.

Jak dát papír do kulaté formy
Dáme péct na cca 55-70 minut při 190 °C.
Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).

TIP: Jak využít švestky

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 6. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPoKP

Makový koláč s ovocem bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bezlepkove.com 60 min

Jablečný koláč bez lepku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bezlepkove.com

Vydatná snídaně plná bílkovin nejen pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 10 min

Vysoká a hluboká pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 150 min

Piškotový koláč s ovocem bezlepkový ( nebo s lepkem )

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jajikpusik 60 min

Zdravé dortíky plné bílkovin

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lucie95

Zobrazit více

Odlehčený mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

receptovy_koutek 80 min

Zobrazit více

Dietní recepty

Snídaně
Svačina
Bezlepkové recepty
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Česká kuchyně
Švestky - zdravé ovoce
Ovoce
Pečení

Moje poznámka

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPoKP

Náhodný recept

Naložená vepřová kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vegetariánská tikka masala

Přidáno před 6 hodinami

Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy

Přidáno před 7 hodinami

Letní jablečný dort se šlehačkou

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí fajitas s rýží

Přidáno před 10 hodinami

Buchta z nastrouhané čokolády Margot

Přidáno před 10 hodinami

Klobásový špíz

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Monika146 moderátorka 23. 8. 2025 06:05

Skvělý tip na bezlepkový moučník, určitě vyzkouším 😊

receptovy_koutek 4. 6. 2023 08:27

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 4. 6. 2023 05:17

koláč vypadá velmi dobře - o chuti ani nepochybuji , recept i foto se mi líbí

receptovy_koutek přidala nové fotografie! 3. 6. 2023 19:28

Přečtěte si

Z obyčejného gothaje vznikne výborná pomazánka. Stačí přidat pár běžných surovin

Češi dělají u raných brambor stále stejnou chybu: Může vám přivodit zdravotní obtíže

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vyložit dortovou formu papírem na pečení je snadné a podle názorného videa to zvládne opravdu každý Hodnocení 300×

Vyložit dortovou formu papírem na pečení je snadné a podle názorného videa to zvládne opravdu každý

Jahodová bublanina podle Petry Burianové: Nadýchaný letní moučník, který se povede i začátečníkům

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Tvarohový koláč s rebarborou: Dokonalé a svěží spojení chutná neodolatelně Hodnocení 27×

Tvarohový koláč s rebarborou: Dokonalé a svěží spojení chutná neodolatelně

Koláč hokkaido: Vykouzlete si podzimní křehký moučník jako z pohádky Hodnocení 22×

Koláč hokkaido: Vykouzlete si podzimní křehký moučník jako z pohádky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

"Čokoládová" poleva na moučníky

PetraMalec před 59 minutami

Litá kompotová buchta

Denade před 1 hodinou

Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou Videorecept

Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou

DrahomiraKr před 2 hodinami

Zapečené brambory s mletým masem a nivou

janduk před 3 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

GabKe před 3 hodinami

Muffiny s kousky čokolády Videorecept

Muffiny s kousky čokolády

RenataMaresova před 3 hodinami

Bramboračka dvou barev

BinaSa před 3 hodinami

Anglické palačinky Videorecept

Anglické palačinky

Lucie3010 před 3 hodinami

Propadlá pudinková buchta s jahodami Videorecept

Propadlá pudinková buchta s jahodami

AndyKK před 4 hodinami

Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem

Jajanina před 4 hodinami

Suroviny:
tvaroh jemný, tvaroh ve vaničce, mák mletý, mléko, med, vejce, jablko, pudink vanilkový, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, koření do perníku, švestky, vločky ovesné, máslo, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Ovocné řezy s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Radiologia 120 min

Hruškové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Suroviny pro 12 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Tyhle sladkosti milovalo celé Československo. Dnes si na ně vzpomene jen málokdo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Tyhle sladkosti milovalo celé Československo. Dnes si na ně vzpomene jen málokdo