Domácí králík na smetaně s houbami
Králičí maso je jemné, ale abychom zachovali jeho šťavnatost, je dobré jej prošpikovat kousky špeku. V tomto případě prošpikujeme stehna, která pak upečeme s houbami. Z výpeku a smetany nakonec připravíme i lahodnou omáčku k podávání.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 891 kJ / 930 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,09 g |
Tuky | 67,83 g |
Vláknina | 16,50 g |
Cholesterol | 110 mg |
Sodík | 126 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 34,11 g |
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 5. 2024 07:38
Velmi dobré, dělávala jsem když jsme kdysi měli králíky, kde ty časy jsou
20. 5. 2024 21:37
lenka.janatkova: děkuji
20. 5. 2024 20:52
Králík mi vždycky připomene dětství a nedělní obědy u babičky. U nás doma se většinou dělává na smetaně, ale jakožto milovník hub, určitě brzy vyzkouším takto
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Boží milosti - recept z kuchařky vydané v roce 1955
Přidáno před 2 hodinami
Kedlubnový salát
Přidáno před 10 hodinami
Sýrovo kuřecí mleté nugety
Přidáno před 11 hodinami
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno před 23 hodinami
Gyóza knedlíčky
Přidáno 11. 6. 2024 18:17
Jogurtový chlebíček
Přidáno 11. 6. 2024 17:56
Právě bylo uvařeno:
Zelňačka (klasika)
cvrky uvařila před 18 minutami
Houskové knedlíky
Skrabi uvařila před 20 minutami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
Skrabi uvařil před 23 minutami
Rajská omáčka s karbanátkem
Skrabi uvařila před 23 minutami
Houbová kolínka z trouby
Jan Nemec uvařila před 26 minutami
Vídeňské brambory
Mettynka uvařila před 50 minutami
Lečo, jak ho dělám já
PETROCK1973 uvařila před 57 minutami
Slané muffiny
olca1983 uvařila před 1 hodinou
Cookies s čokoládou
Simooor uvařil před 1 hodinou
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Simooor uvařila před 1 hodinou
Další recepty
Suroviny: stehno králičí, sůl, pepř mletý, špek, cibule, olej, houby, víno bílé, vývar masový, mouka hladká, smetana kysaná, máslo
Domácí králík na smetaně s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Elr
3 názory