Špekáčky na zelenině pečené v pečence
Špekáčky na zelenině jsou tradičním českým pokrmem, který kombinuje oblíbené špekáčky s lahodnou směsí čerstvé zeleniny. Tento recept je ideální pro jednoduchou a rychlou přípravu ve vaší pečence, kde se chutě dokonale propojí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 060 kJ / 253 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,58 g |
| Tuky | 1,18 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,98 g |
| Sůl | 9,30 g |
| Sacharidy | 45,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme. Česnek prolisujeme. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vřelou vodou, ochladíme a sloupneme.
Krok 2: Cuketu podélně rozřízneme a pomocí lžíce vydlabeme vatovitý vnitřek.
Krok 3: Všechnu zeleninu nakrájíme na větší kousky a přemístíme do pečící nádoby pečenky.
Přidáme chilli a sójovou omáčku, prolisovaný česnek, malinko opepříme a promícháme. Krok 4: Špekáčky podélně rozkrojíme, horní část nařízneme do mřížky a mřížkou dospod špekáčky položíme na zeleninu. Krok 5: Pečenku přiklopíme poklicí a pečeme 25 minut.
Poté dáme špekáčky stranou a šťávu zahustíme solamylem rozmíchaným ve studené vodě. Krok 6: Špekáčky položíme na zeleninu mřížkou nahoru, pečenku přiklopíme poklicí a pečeme ještě 15 minut. Krok 7: Pokud budeme chtít část špekáčků posypat nahrubo nastrouhaným sýrem, uděláme to 2 minuty před vypnutím přístroje. Než nachystáme talíře, sýr se pod poklicí rozpustí. Krok 8: Přílohu zvolíme podle chuti.
Přidáme chilli a sójovou omáčku, prolisovaný česnek, malinko opepříme a promícháme. Krok 4: Špekáčky podélně rozkrojíme, horní část nařízneme do mřížky a mřížkou dospod špekáčky položíme na zeleninu. Krok 5: Pečenku přiklopíme poklicí a pečeme 25 minut.
Poté dáme špekáčky stranou a šťávu zahustíme solamylem rozmíchaným ve studené vodě. Krok 6: Špekáčky položíme na zeleninu mřížkou nahoru, pečenku přiklopíme poklicí a pečeme ještě 15 minut. Krok 7: Pokud budeme chtít část špekáčků posypat nahrubo nastrouhaným sýrem, uděláme to 2 minuty před vypnutím přístroje. Než nachystáme talíře, sýr se pod poklicí rozpustí. Krok 8: Přílohu zvolíme podle chuti.
Zveřejněno 5. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špekáčky na zelenině pečené v pečence
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5zGE
Moje poznámka
Špekáčky na zelenině pečené v pečence
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5zGE
Nejnovější recepty
Špaldové krekry se semínky
Přidáno před 1 hodinou
Ledový banánový koktejl
Přidáno před 5 hodinami
Avokádový salát s rajčaty a citronovou zálivkou
Přidáno před 14 hodinami
Krémová žampionová polévka s kurkumou
Přidáno před 14 hodinami
Strouhaný koláč s ostružinami
Přidáno před 17 hodinami
Vařená slepice na způsob číny
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný koláč pro diabetiky
NadaProkop před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Hedvika04 před 2 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Klaratom před 4 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Zuzana89 před 14 hodinami
Čokoládovo-ostružinový dort
KristynAangela před 14 hodinami
Dušené zelí s cuketou a cibulí
oldboy před 16 hodinami
Chia pudink à la dýňový koláč
Adris před 17 hodinami
Jelítko zapečené v lepenici
Khaled před 18 hodinami
Mořská štika na zelenině
Sahula před 19 hodinami
Cuketové halušky s vejci na slanině
Praevka před 19 hodinami
Suroviny:
špekáček,
paprika,
cibule,
rajče,
česnek,
cuketa,
omáčka chilli sladká,
omáčka sojová,
pepř mletý,
voda,
solamyl,
sýr tvrdý
Komentáře (4)